福岡[3.5以上3.8未満] [3.5点] 光琳(福岡・松島)/ラーメン 総評インスタで見て気になってたので行ってみました。福岡ICからちょっと行った所ですね。いろんなお店が集まっている場所の一角にあるので駐車場は沢山あります。なお、製麺屋慶史さんの麺を使用しているみたいですね。光琳そばやはり看板メニューを頼まね... 2022.01.11 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 中華そば 寿限無(福岡・高砂)/ラーメン 総評ナカムラボさん、絶好鳥さん、六味亭さん。というドはまりラーメンが加入している令和維新会に新しく加盟されたお店ってことで行ってみました。大将一人でやっているお店でめっちゃストイックな感じでした。さすがに寿限無の由来は知ってました。(海砂利... 2022.01.03 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.0以上3.5未満] [3.4点] MONSTER CHICKEN(福岡・太宰府市)/ラーメン 総評天拝の郷に行った帰りに行ってみました。製麺屋慶史さんのお客さんページで事前調査はしてました。とはいえ、紹介されたやつではなく塩ラーメン行っちゃいました。まぁ、醤油ラーメンはナカムラボで極まったものを食べているので鶏だし旨塩ヌードル麺はさ... 2022.01.02 0 福岡[3.0以上3.5未満]
福岡[3.0以上3.5未満] [3.4点] 暖暮 本店(福岡・二日市)/ラーメン 総評訳あってめっちゃ久しぶりに暖暮の本店に行ってきました。昔行った場所とはちょっと違う感じがしますがなんか広くなってますね。半熟煮玉子ラーメン久しぶりすぎて、一蘭みたいな辛味噌があるのを完全に忘れてましたwそしてシンプルに美味しい半チャーハ... 2021.12.31 0 福岡[3.0以上3.5未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 麺道はなもこし(3)(福岡・薬院)/ラーメン 総評たまたま通った時にそれほど並ばなくても良さそだったので行ってみました。結構ぶりすぎて、つけ麺とかもなくなっていて色々変わってました。濃厚鶏そばすげー濃厚な鶏白湯スープです。うまいなぁ。個人的には麺はもう少し固麺が好きですがそれでも調和の... 2021.12.28 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 麺や 鱗道(福岡・平尾)/ラーメン 総評つけ麺Tetsujiさんの店舗を夜間借りしているお店ですね。どうやら店舗をがしているようですが。なお、大将一人で切り盛りしているストイックなお店でした。鱗道つけ麺凄い迷いましたが太麺を食べたかったのでつけ麺にしました。なかなかパンチのあ... 2021.12.24 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 博多 文福(福岡・井尻駅)/ラーメン 総評もぐ俺さんの大将のツイッターで知ったお店です。一風堂で働いていた方が独立したお店ですね。オープン直後に行っていました。お花なども飾っていて、バイトの方も超多かったです。キャパが広いのでラーメン飲みを想定している感じですかねぇ。なお、この... 2021.12.16 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.65点] らぁめんシフク(福岡・別府駅)/ラーメン 総評榎田時代では結構行っていたシフクさんが六本松に移動したってことで4回目ぐらいでやっと入れました。なおお店はカウンターのみで前より格式が高い感じになってました。塩らぁめん(卵入り)麺は前が縮れだったので前の方が好きですがスープはえらい進化... 2021.12.15 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] うま馬 祇園店(福岡・祇園駅)/ラーメン 総評今ほど非とんこつラーメンがない時代に自分がとんこつ臭がしないってことでしょっちゅう行っていたお店です。多分5年ぶりくらいに行きました。実はどらい目に合いましたが、まぁ、ネタになってるので良しとします。なお、ここも冷泉公園にあるうま馬もラ... 2021.12.12 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] ザ スヌープ 春日店(3)(福岡・春日)/ラーメン 総評絶好鳥さん、ナカムラボさん、六味亭さんの令和維新会のラーメン屋さんにドはまりした関係で全然行けてなかったですが1年以上ぶりに行きました。なお、カルボナーララーメン狙いでしたが売り切れてました。残念ふわふわエッグ生トマトが苦手なので恐る恐... 2021.12.07 0 福岡[3.5以上3.8未満]