醤油ラーメン

総評 今ほど非とんこつラーメンがない時代に 自分がとんこつ臭がしないってことでしょっちゅう行っていたお店です。 多分５年ぶりくらいに行きました。 実はどらい目に合いましたが、 まぁ、ネタになってるので良しとします。 なお、ここも冷泉公園にあ...

総評 プスさんに行く途中に久しぶりに行ってみました。 2年以上ぶりですね。 美味しい醤油ラーメンを食べすぎてるせいか ちょっと印象が落ちてしまいましたが それでも美味しい醤油ラーメンでした。 なお、全然駐車場が開かない繁盛店です。 ラーメン...

総評 新規開拓で利用しているサイトの一つが 製麺屋慶史さんのお客様紹介のページで このお店も掲載されていたので行ってみました。 六味亭さんの近くですね。 だいくう味玉中華そば 麺が手もみ麺ってことで選んでみましたが。 めっちゃマクロのラーメ...

総評 平打ち麺のつけそばが相当美味しかったので 今度はスタンダードな中華そばが食べたかったので行ってみました。 やっぱり店の前の駐車場は停めれませんでしたが 特性博多中華そば こちらの中華そばも美味しかったです。 特に麺いいですねぇー 飲み...

総評 以前塩を頂いたので今回醤油を頂きました。 結果的にはこっちが好みでした。 煮干し醤油ラーメン やっぱり醤油ラーメンが好きなんだなぁって感じで 塩より自分はこちらが好きでした。 そして、凄いのがご飯にスープを入れるご飯割。 くっそうめぇ...

総評 大好きなラーメン屋である絶好鳥さん、ナカムラボさんが在籍している 令和維新会のお店ってことで行ってみました。 外観はよくあるラーメン屋さんですが すげーラーメンだすよ。 これ凄い。 味玉中華そば これはツボすぎる。 特に麺。この縮れ方...

総評 ミシュラン福岡に掲載されているラーメン屋さんの1つです。 ビブグルマンだとここと「はなもこし」さんのみという感じです。 両方とも非豚骨ってのが凄い。 実はちょいちょい目の前を通ってはいたのですが ずっと閉店で今回満を持して訪れることが...

総評 前回衝撃を受けたので、早速二回目行ってみました。 今度の目的は前回頼めなかった担々麺と トッピングの煮玉子目的です。 煮玉子なかったですが＾＾； なお、この後も何回も行くことになりますが 同じメニューでいつも美味しいので 割愛する事に...

総評 存在自体はロンプク淳っていうロンブーの淳が出ていた番組で紹介されていて知っていたのですが 予約制というところで二の足を踏んでいたところ ラーメン製作所 FUKUMENさんのプロデュースってことで行ってみました。 ぶっちゃけ衝撃をはるか...

■総評 天拝の郷に行く最中になんとなく気になってたラーメン屋さんです。 中はめっちゃ地元のラーメン屋って感じでした。 駐車場は横にあるので、車でいけます。 ■中華そば 塩ラーメンにしようかと思いましたが 縮れ麺というのに惹かれて注文。 醤油...