つけ麺

総評 ８年ぶりくらいですが つけ麺が開発されたと聞いていってみました。 全然道覚えてなかったですが 天拝の郷から裏道で帰る道からちょっと行った所ですね。 つけ麺 ８年前もあってほとんど覚えていないのですが 多分こっちのほうが好きですね。 そ...

総評 白水公園の前にあって クムパヤーさんの近くにあって 気になっていたお店です。 が、道がいっつも混みまくっているので 躊躇してた場所でもあります ※シティーズスカイラインだと道が真っ赤 醤油ラーメンとつけ麺行ってみました。 醤油ラーメン...

総評 つけ麺Tetsujiさんの店舗を夜間借りしているお店ですね。 どうやら店舗をがしているようですが。 なお、大将一人で切り盛りしているストイックなお店でした。 鱗道つけ麺 凄い迷いましたが 太麺を食べたかったのでつけ麺にしました。 なか...

総評 また行ってみました。 相変わらず美味しいラーメンを出す店です。 少々高いですがｗ 特製昆布水つけ麺 相変わらず味が繊細で美味しいです。 麺も美味しいなぁ。 ここでしか味わえない味ですねえ １４５０円しますがｗ 個人的には塩の方が好きで...

総評 大名にあるくまちゃんらぁめんの春日店です。 なんとこっちにしかないつけ麺があるとのことで 行ってみました。 横の駐車場で３台停められます。 つけ麺 すっげー濃厚ですね。 だいたいスープ濃厚ですが ここまで濃厚とは。 中太麺はさすがに製...

総評 ずっと狙っていたラーメン屋さんです。 ようやく行くことができました。 大橋はラーメン王国ですねぇ。 これ以外にも沢山あります。 大江戸つけ麺 特殊な製法で作ってる醤油ラーメンですが これ凄い。 食べれば食べるほど何故かお腹が空いていく...

総評 こちらもインスタで知ったらラーメンです。 今や結構テレビとかで放送されてるようなので 知られている感じがするので予約がいると思いますねぇ 自分は予約なしで偶然にもはいれました。 場所は「いい日とんかつ」さんから 超近いです。 なお、過...

総評 駐車場が店の前にありますが 空いてるのを見たことないレベルで ずっと混んでるラーメン屋さんです。 福岡では珍しいつけ麺がメインのお店ですね。 ※中華そばもありますが 平打ち麺が好きなので平麺いっときました。 平麺つけそば すげーもちも...

総評 インスタで知ったお店です。 ラーメンの美味しそうなお店って今や食べログより インスタの方が見つけやすい時代になりました。 そしてここは豚そば月やさんのオーナーさんが作った別ブランドだと勘違いしてましたがどうも違うようです。 でも、非と...

北九州で用事があって夕飯として利用しました。 これはだいぶツボなラーメン屋でした ポタージュつけ麺 チーズが入っていますが ラーメンとパスタのいいところを いいバランスでとったつけ麺な感じがします。 イタリアンのシェフが本気でラーメンを作る...