■ 総評
試験直前にも関わらず、限定ラーメンの情報を見てつい訪問した「煮干しのビリー」さん。
宇美八幡宮の近くにある名店です。
毎度ながら、何を食べてもレベルが高い！
■ 注文内容
– 麻辣ジャン麺
– 唐揚げ
– おにぎり（1個）
– 和え玉（エビ）
■ 唐揚げ
新メニューとして登場した唐揚げ、これが大正解。
正直、下手な居酒屋より遥かに美味しいです。
ラーメン屋でこのクオリティは驚き。
■ おにぎり
ビリー名物。ラーメン屋のおにぎり界でもトップクラスだと思います。
半分はそのまま、残りは和え玉と合わせて二段構えで楽しめます。
■ 麻辣ジャン麺
限定麺らしく、見た目のインパクトも抜群。
酸っぱさが強いのかと構えてましたが、全然そんなことはなく、程よい辛さで非常に食べやすい。
でもしっかり旨い。食べ終わった頃にはエネルギー満タンです。
■ 和え玉（エビ）
見た目や香りからは「オマール系？」と思ったけれど、しっかり違う方向性で仕上げたエビ味。
これまたおにぎりインで完結。
麺のボリュームもアップしてる感じがして、かなり満足度高いです。
■ 価格帯
💰1,000円〜2,000円
しっかり食べてこの価格なら納得感あり。
■ 店舗情報
📍煮干しのビリー
📍福岡県糟屋郡宇美町宇美4-7-32 2F
🕛09:00～14:00
💤定休日：水・木
■ 余談
この投稿が出る頃には宇美八幡宮のご利益が出ていることを願いつつ、
実はこの後、もう一度訪れることになるのですが、それも納得の満足度。
距離はちょっとあるけど、行って良かったです！
ごちそうさまでした。
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