■ 総評
高砂エリアの人気店「絶好鳥 高砂店」さんへ。
ここは個人的ラーメン神７のひとつであり、水炊きのような鳥白湯ラーメンを食べたいときに必ず思い浮かぶお店です。
この日は「お万菜一よし」さんからのハシゴで、ちょっと飲みたい気分だったのでハイボールと新メニューの焼き小籠包も注文。
どれも期待以上のクオリティで、お酒も進み、満足度の高い一杯になりました。
■ 注文内容
– ハイボール
– 焼き小籠包
– 鳥白湯ラーメン（スタンダード）
■ ハイボール
お酒２軒目ということで、ここはさっぱり系を選択。
確か500円ほどだったと思いますが、この価格帯でこの美味しさは魅力的。
自然と２杯目も行ってしまうちょうど良い加減です。
■ 焼き小籠包
今回の新メニューの一つ。
ワンタンとは違い、こちらは発注品とのことですが、正直言われなければ分からないレベルの美味しさ。
外はカリッと、中はジュワッと。飲茶好きにはたまらない味で、これは間違いなく再注文アリ。
ちなみに黒チャーハンも気になるので、それは次回のお楽しみに。
■ 鳥白湯ラーメン（スタンダード）
濃厚タイプが人気ですが、個人的にはこのスタンダードの方が断然好み。
その理由は「水炊きの〆を食べに来てる感覚」だから。
濃厚タイプだとそのニュアンスが少し変わってしまうため、〆としての完成度が高いスタンダードをリピートしがちです。
もちろんスープの味、麺のバランスも抜群。酔いがいい感じに進んだ体に、沁みる美味しさでした。
このお店は、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の一つ。
今回もスタッフさんと「最近熱いのはビリー（煮干し）」なんて話で盛り上がったり、情報交換の場としても楽しい時間でした。
ごちそうさまでした。
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