■ 総評
前日に気になっていた湯布院の #shiitakemonster さんに行ってみました
10時すぎだと比較的空いてました
だいたいが外国人客かなぁ
２人いたのでその後ろに
普通に日本語で話しかけられたので
国籍分かるんでしょうね
で、結果としては結構好みの味でした
■ 中サイズしいたけ＋チーズ
観光客向けだから大したことないかなぁって思ったんですが
食べ歩きでこのレベルが出てくるのは
想定超えてました
3.3ぐらいだと思ったんですけどねぇ
しいたけの出汁とチーズの旨味がバランスが
凄くいい
ちなみに大きいのでハサミで切る感じですが
ジャンクなスタイルなのに
しっかり美味しいので
来てよかった感が強いです
通りに似た感じのお店がありましたが
姉妹店なんだろうか
■ お会計
💰1,000円未満
■ 店舗情報
📍湯布院shiitakemonster
📍大分県由布市湯布院町川上1540-4
🕛11:00 – 17:00
■ あとがき
– これぞ食べ歩きという見本のような料理だった
– そんな食べてないけどずっとレベル鷹い
– 競争率が高いのはいいこと
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