醤油ラーメン

総評以前塩を頂いたので今回醤油を頂きました。結果的にはこっちが好みでした。煮干し醤油ラーメンやっぱり醤油ラーメンが好きなんだなぁって感じで塩より自分はこちらが好きでした。そして、凄いのがご飯にスープを入れるご飯割。くっそうめぇ。いきなり和食...

総評大好きなラーメン屋である絶好鳥さん、ナカムラボさんが在籍している令和維新会のお店ってことで行ってみました。外観はよくあるラーメン屋さんですがすげーラーメンだすよ。これ凄い。味玉中華そばこれはツボすぎる。特に麺。この縮れ方は最高すぎる。あ...

総評ミシュラン福岡に掲載されているラーメン屋さんの1つです。ビブグルマンだとここと「はなもこし」さんのみという感じです。両方とも非豚骨ってのが凄い。実はちょいちょい目の前を通ってはいたのですがずっと閉店で今回満を持して訪れることができました...

総評前回衝撃を受けたので、早速二回目行ってみました。今度の目的は前回頼めなかった担々麺とトッピングの煮玉子目的です。煮玉子なかったですが＾＾；なお、この後も何回も行くことになりますが同じメニューでいつも美味しいので割愛する事になります。担々...

総評存在自体はロンプク淳っていうロンブーの淳が出ていた番組で紹介されていて知っていたのですが予約制というところで二の足を踏んでいたところラーメン製作所 FUKUMENさんのプロデュースってことで行ってみました。ぶっちゃけ衝撃をはるかに超える...

■総評天拝の郷に行く最中になんとなく気になってたラーメン屋さんです。中はめっちゃ地元のラーメン屋って感じでした。駐車場は横にあるので、車でいけます。■中華そば塩ラーメンにしようかと思いましたが縮れ麺というのに惹かれて注文。醤油ベースなのです...

総評大橋駅からすぐにある格式高いラーメン屋さんです。久屋と共に気になっていたお店でした。メニューは黒醤油ラーメンと白醤油ラーメンだけという硬派なラーメン屋さんです。黒醤油ラーメンなんとなく黒醤油ラーメンいきました。いやーすげー上品。がつんと...

総評福岡のミシュランプレートに乗ってる数少ないラーメン屋さんの一つです。高砂という美味い店だらけの土地にあります。マスクを机に置いては行けないというルールがあるのでポケットのある服かかばんを持っていくのが良いです。なお、高砂はやっすい駐車場...

総評インスタで猛烈に美味そうだったお店です。白木原駅からが近いですが、凄い分かりづらいところにあります。初の燕三条背脂ラーメンです。（２０２２年現在）閉店して高砂に移転しました（うどん屋さんで）燕三条中華そばこれはうめぇえええ。製麺屋慶史さ...