まぜそば

総評コロナで居酒屋が苦しい時代になったことでラーメン屋にチャレンジするお店が増えてきたことでとんこつラーメンが締めていたラーメン業界が賑わってきた感じがしますがこちらもその一つですね。とはいえ全然違う業種って訳でもなくモツ鍋の締めって麺料理...

総評デイトスにあるめん街道にできたので行ってみました。どうやらお店によって独自のメニューがあるみたいでここではまぜそばなのでそれを選んでみました。博多明太まぜそば（大）まぁ、替え玉はデフォでするし大盛りでええやろ。って思ったら太麺の大盛りを...

福岡ではほぼトンコツで、あとは塩ラーメン屋さんで油そばというものを案外初めて食べたと思います。温玉油ソバ 3.3個人的には結構好きでした。食感も楽しみたいのでやっぱり細麺より太麺が好きだなぁ。総評近くの某人気家系ラーメン屋さんの行列を見て厳...