福岡[3.5以上3.8未満] [3.65点] 豚白湯創作麺処 友池(2)（福岡・藤崎）／ラーメン
■ 総評 藤崎にある豚を使ったラーメン屋さんです 年始２日に空いていたお店を探した時にちょうど空いていたお店です 福岡で豚肉を使ったラーメンの９割以上がとんこつラーメンの中珍しい白湯ラーメンです ぶっちゃけこっちが好きなんですよねぇ 今回も...
ラーメン
福岡[3.5以上3.8未満] 
福岡[4.0以上] [4.3点] めんとスープ(18)（福岡・野芥）／ラーメン
■ 総評 野芥にあるジャンル不明の名店ですｗ 表向きはラーメン屋なんですがまぁー違うよなぁｗ 年末のテイクアウトで色々注文できたので注文してみました 一刻堂さん同様にもやもやする出来事がｗ ■ カラスミ混ぜ蕎麦 (2,000円)こちらが一番...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 博多豚骨 一歩 春日店（福岡・春日）／ラーメン
■ 総評 春日にニューオープンしたとんこつラーメンのお店ですインスタで色々みたものの、とんこつだしなーってことで躊躇していたお店です この前の道はちょくちょく走りますが昼ごろはだいたい行列だったので気にはなってました で、年末に行ってみまし...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] らーめん天(2)（福岡・大橋）／ラーメン
■ 総評 大橋にある二郎系ラーメンのお店です年末訪れてみたところ、開いてたお店の中で選びました 前回はTKMだったので久々の二郎系です 前回も思いましたが、作られた方が女性でしたが、この方が大将なんでしょうか だとした場合、いろんなラーメン...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.95点] ナカムラボ(17)（福岡・那珂川）／ラーメン
■ 総評 那珂川市にある、福岡では珍しい予約のみのラーメン屋さんですロンブーの淳とか中上真亜子さんがいたく気に入っているラーメン屋さんですが 自分も福岡を代表するラーメンの一つだと思ってます とはいえ、半年ぶりなので2024年は結構いけてな...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 麺屋 丸福（福岡・和白）／ラーメン
■ 総評 和白にある非とんこつ系のラーメン屋さんです いっつもめっちゃ混む道路沿いにあります一人でフットワークが軽かったので行ってみました やっぱり福岡で長く営業してる非とんこつラーメン屋さんは総じてレベルが高いです 沖縄そばがあって悩みま...
福岡[3.0以上3.5未満] [3.35点] 博多一双 祇園店（福岡・祇園）／ラーメン
■ 総評博多駅本店？で恐ろしい行列になってるとんこつラーメン屋さんです 一幸舎さんもそうですが、泡系っていうのは個人的に好みになんでか合わないよなぁって思って、入口みると、行列なかったので、あれ？閉店した？って思って中身覗いたらドア開けられ...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.9点] 煮干しのビリー（福岡・宇美）／ラーメン
■ 総評 間借り営業から、満を持して店舗を構えることになった宇美八幡宮近くにあるラーメンの名店です 前は月曜日だけでしたが、ファン歓喜ですね年末になってやっと行けました 時間帯が変な時間帯なのもありましたが特に並ばずに入れました なお、この...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] 博多鶏soba 建（福岡・住吉）／ラーメン
■ 総評 ナカムラボの中村さんプロデュースしたお店ですね関東に二店舗、福岡市に一店舗（FUKUMENさん）に続いてここですね しかも２号店も建設中とのことでめっちゃプロデュース業が捗ってるｗ 平日夜ってこともあって、お客さんは少なめでしたこ...
福岡[3.0以上3.5未満] [3.45点] ラーメンやまもと 春日本店（福岡・春日）／ラーメン
■ 総評 春日にある人気とんこつラーメン屋さんですねla luconさんでお節をテイクアウトするタイミングで行ってみました 大晦日も開いてるのはありがたい そして30分ぐらい待たされる事になるｗ ■ チャーハン一歩さんでもそうですがやっぱり...