ラーメン

前食べたのが塩ラーメンとつけ麺でしたのでこの日は別のラーメンを注文しました白湯ラーメン (3.6)白湯麺好きなので、当然美味いのですがやっぱり縮れ麺が最高です。そして鳥のチャーシュー。ここ以外だと「はなもこし」ぐらいしか知らないですやっぱり...

河内藤園に行く途中で強引に寄ってみました。自分の旅は基本的に食事を中心に動きます塩ラーメン塩ラーメンがあると確実に頼んでしまう自分ですがこの塩ラーメンも好みの味でした。中のコーンがなんとなく北海道で食べてる感がでてきます総評バイパスがあるの...

2016年一発目の外食です。トンコツ以外のラーメン屋に行きがちですがここもその非トンコツが良いです。まぁ、受け入れられずらい非とんこつで長く店をやれるっていうのは相当な高クオリティなんだと思います（香川で蕎麦とか）醤油ラーメン (3.5)見...

六厘舎が展開してるつけ麺屋さんですしかもフードコート大崎時代に炎天下の下、二時間くらい待ったのが懐かしいです。ここではほぼ並ばずに食べられる。それだけでも１００円ぐらい値上げしてても良いですつけ麺 (3.5)六厘舎のつけ麺はぶっちゃけこの時...

以前前を通って結構行列があって断念しましたが今回は腹をくくって並びました。意外と早く入れました確か食券で購入した記憶があります。ラーメン (3.5)太麺だけあって少々待ちました。座ったらラーメンが出て来る博多の屋台は異常すぎですよ。で、太麺...

キャナルシティのラーメンスタジアムに来ていた六角家 戸塚店以来二回目の家系ラーメンです。福大生は結構食べてるんだろなぁ海苔半熟味玉ラーメン ＋ライス (3.5)家系の醍醐味は海苔をスープにつけてライスと一緒に食べる。と聞いたことがあるので早...

呉服町にある月やのデイトス店です。ここから一回閉店してまたデイトスでオープンしています。とんこつラーメンばかりのデイトス麺街道の中珍しい非とんこつです。観光客が多いので厳しいだろうなぁ。支那そば (3.5)ラーメンはスープも当然大事ですが麺...

出張中に行ってみました。なお、福岡には支那そば月や 本店がありましてトンコツラーメン屋より行ってんじゃね？ぐらい好きだったりします。支那ソバワンタン 3.4こちらの支那そばも美味しいです。特に麺が美味しかったなぁ。やっぱり縮れ麺は最高です。...

福岡ではほぼトンコツで、あとは塩ラーメン屋さんで油そばというものを案外初めて食べたと思います。温玉油ソバ 3.3個人的には結構好きでした。食感も楽しみたいのでやっぱり細麺より太麺が好きだなぁ。総評近くの某人気家系ラーメン屋さんの行列を見て厳...

熊本に学生時代いた影響か実は九州の中では熊本ラーメンは好きな部類に入ったりします。ラーメン 3.3でも、このラーメンは細麺ストレートですね学生時代よく行っていた熊本ラーメンにも入っていましたがにんにくが良い味を出しています。総評意図的に敷居...