非とんこつラーメン

福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ナカムラボ(2)(福岡・那珂川)/ラーメン

総評 前回衝撃を受けたので、早速二回目行ってみました。 今度の目的は前回頼めなかった担々麺と トッピングの煮玉子目的です。 煮玉子なかったですが^^; なお、この後も何回も行くことになりますが 同じメニューでいつも美味しいので 割愛する事に...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ナカムラボ(福岡・那珂川)/ラーメン

総評 存在自体はロンプク淳っていうロンブーの淳が出ていた番組で紹介されていて知っていたのですが 予約制というところで二の足を踏んでいたところ ラーメン製作所 FUKUMENさんのプロデュースってことで行ってみました。 ぶっちゃけ衝撃をはるか...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ラーメン絶好鳥(5)(福岡・箱崎)/ラーメン

総評 新メニューが出たってことで行ってきました。 これまで製麺屋慶史さんの麺でしたが ワンタンを入れる関係で博多製麺所さんに変わったみたいです。 そしてこのメニューが凄い。 鳥ワンタン麺 これすっご。スープが完全に水炊きですよ。 大将と色々...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.55点] 麺や 59(福岡・春日)/ラーメン

総評 投稿したはずがしていなかった「麺や59」さん 普通のラーメン→担々麺からの チーズ入り担々麺と進化を遂げていました。 こういう常に進化する努力を惜しまないのは 素晴らしいです。 チーズ入担々麺 元々の担々麺も美味しいのですが より美味...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ラーメン絶好鳥(4)(福岡・箱崎)/ラーメン

総評 4回目の投稿ですが、 7回目ぐらいの来店です。 今回は初めてのテイクアウト。 しかも鳥白湯麺のスープを使った 水炊き。 お店で食べたら、この倍しますよ。 コスパ凄いなぁ 水炊き なんと野菜とか締めの麺とかついていて これだけで水炊きが...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.25点] 一天楼jr.(福岡・春日)/ラーメン

■総評 天拝の郷に行く最中になんとなく気になってたラーメン屋さんです。 中はめっちゃ地元のラーメン屋って感じでした。 駐車場は横にあるので、車でいけます。 ■中華そば 塩ラーメンにしようかと思いましたが 縮れ麺というのに惹かれて注文。 醤油...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.55点] 汁なし専門 男のLL(福岡・大橋)/ラーメン

総評 大橋のお店に行った際に なんか唆られるお店だなぁって思って入ってみました。 店名どおり客層が男性だらけの なかなか硬派なお店でした。 そして、なかなか癖になるラーメンでした。 汁なし麺 表にある看板を見てなかったのですが 「九州一の極...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 中華そば 鶴と亀(福岡・薬院)/ラーメン

総評 日赤通りを天神方向に運転してた時に なんとなく気になってたラーメン屋です。 やっぱり中華そばって響きに弱くなる 中華そば やっぱりこれを。 醤油ラーメンとしてはちょっとパンチが弱い感じがしますが、 逆にこのあっさり感が めっちゃ飲み後...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.55点] 横浜家系ラーメン春吉家 春吉本店 (福岡・薬院)/ラーメン

総評 存在は知ってましたが、 ずっと混んでいたので躊躇してましたが 夕方は空いていたので行ってみました。 元気一番があった場所ですね。 やっぱり家系といえば醤油豚骨だと思うので 醤油豚骨にしてみました。 醤油豚骨ラーメン うぉー麺もちもちー...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.8点] ラーメン絶好鳥(3)(福岡・箱崎)/ラーメン

総評 2020年10月に行って以来、ヘビーローテしているラーメン屋さんですが 特別メニューが出たので食べてみました。 柚子塩ワンタン麺 まさかの塩ラーメン。 なのに、くっそうめぇ。 流石絶好鳥さん。 ここにレモンいれたり辛味噌いれたりして ...
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