■ 総評
煮干しのビリーさんを開店二時間前くらいに並んでいた時に
どっかで見たことあるなーって思った大将がいて
そういえばこちの大将だった!
そういえばどっかに移転したよなぁって調べたら
さらに移転していて、博多駅近くに間借りしてるようだったので
行ってみましたよ
めっちゃ混んでたら吉野家にしようと思ったので入れて良かった
で、前回醤油だったので今回は塩で
なんとなく醤油が好きなケースが多いですが
意外な感想になりました。
こんな近いならちょくちょく行きたい
■ 中華そば(塩)+メンマ(1,000円)
メンマオープン価格で100円でした。
なんとなく醤油が好みの傾向がある気がしていたのですが(武志さんとかラーメン普通さんとか)
こちらは前回より美味しく感じました。
ただ、醤油よりはというより
単純にラーメンとしてブラッシュアップされたんじゃないかなぁって感じです。
上品に美味しい
また行きたいなぁって感じのラーメンでした。
博多駅周辺に好みのラーメンが増えるのはありがたい(非とんこつが多いですが)
■ ぶし玉(替え玉)(200円)
最近非とんこつ界隈で増えてきた単純な麺じゃないパターンの替え玉。
ちょっと料金はあがりますが、これでまた楽しめる感じです。
最近は個人的に和え玉ブームなので
このブームは広がってほしい
ごちそうさまでした
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