■ 総評
インスタでも話題になっていた #麺屋金次郎 さんへ🍜
どさんこ出身ということで「味噌ラーメン大丈夫かな？」と少し心配でしたが…杞憂でした。
どさんこ出身ってことですが
味噌ラーメンというと札幌で食べた味噌ラーメンの味が強烈だったせいで
どさんこの味噌ラーメンはそこまで好きではなかったので心配でしたが
行列も納得の味でした
■ 半チャーハン
どさんこといえばチャーハンのイメージ。
ただ、久々に食べたこちらの半チャーハンは「明らかにこっちの方が美味い」。
大将がラーメンとチャーハンを一人で回していて大変そうでしたが、それでもしっかり美味しい。
レシピが違うのか、それとも大将の腕なのか…？
■ 味噌ラーメン
こちらが本命。
福岡の味噌ラーメンは「味噌汁ラーメン」っぽいことが多く、普段はあまり頼まないのですが…
この味噌ラーメンは札幌で食べたあの一杯に近い！
どさんこで同じ味なら絶対覚えていたはず。
おそらく大将が地道にブラッシュアップしてきた結果だと思いますが、とにかく完成度が高い。
味噌ラーメンの印象が覆るレベルでした🔥
■ お会計
💰 1,000円～2,000円
■ 店舗情報
📍麺屋 金次郎
📍福岡県福岡市東区若宮5-16-28
🕛11:00 – 15:00
🕛土日：11:00 – 15:30
💤月・火
■ 評価
⭐ 3.7点
#3_5以上3_8点未満
#福岡グルメ #福岡ラーメン #千早グルメ
– 遮熱日傘が大活躍（行列待ち約30分）
– 代表待ちの現場に遭遇 → 確かにこれは…と思う瞬間あり
– カウンター2席空いてても「4人並びたい」と入らないグループも
– 妊婦さん優先で入れてあげれば良いのに、とちょっとモヤッと
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