■ 総評
福岡・平尾にある「マキイ（makii）」は、地元民の間でも“福岡最強のスーパー”と名高い存在。
今回も平尾方面に用事があったついでに立ち寄ったのですが、やはり想像を超えるクオリティに脱帽でした。
正直なところ、下手な居酒屋やカフェよりも「味・価格・満足度」の三拍子が揃っているのでは？とさえ感じてしまいます。
24時間営業なので、タイミングを気にせずに立ち寄れるのも本当にありがたい。
今回は惣菜コーナーから気になった4品をピックアップしてみましたが、どれも手抜き感ゼロ。
思わず「これ、スーパーの惣菜レベル超えてない？」と心の中で何度もつぶやいてしまいました。
■ 注文内容
– 牛とじ丼（680円）
– グラタン（600円）
– かつおのタタキ（480円）
– チキンクリームソース（780円）
■ 牛とじ丼（680円）
まず手に取ったのは「牛とじ丼」。
個人的に「牛丼＝卵でとじる」イメージがあったので、この名前にはちょっとした懐かしさすら感じました。
肝心のお味はというと…タレの味付けがとても上品。甘さ・しょっぱさのバランスが絶妙で、後を引く美味しさ。
ご飯に染みたお出汁の風味も良くて、一気に完食してしまいました。スーパーのお弁当でここまで満足感があるのはなかなか貴重です。
■ グラタン（600円）
次に手に取ったのはグラタン。
サイズとしてはやや小ぶりに感じるかもしれませんが、一口食べるとそのクオリティの高さに驚かされます。
中はトロトロのホワイトソースにたっぷりの具材。チーズもたっぷりかかっていて、香ばしさとクリーミーさの両方が楽しめる贅沢な一品。
「サチア」などの洋食店で味わえるような本格感があり、これがスーパーで手に入るという事実に感動します。
■ かつおのタタキ（480円）
そして意外だったのが「かつおのタタキ」。
以前、別のスーパーで購入したときは生臭さが気になってしまい、やっぱりカツオはスーパーで買うものではないのか…と諦めかけていたのですが。
マキイのかつおは、臭みが完全にゼロとは言えないまでも、比較的抑えられていて食べやすい仕上がり。
逆に「マキイですら多少臭みがあるなら、カツオを扱うのって本当に難しいんだな…」と妙に納得してしまいました（笑）
それでも、薬味とのバランスや鮮度の見せ方など、他のスーパーとは一線を画しているのは間違いありません。
■ チキンクリームソース（780円）
今回、個人的に一番感動したのがこの一品。
「チキンクリームソース」は、正直スーパーで買う惣菜のレベルではありません。
鶏肉はジューシーで、下処理も丁寧。付け合わせのパスタには別で味付けがされており、シンプルながら計算された構成に驚かされました。
そして何より、主役のクリームソースがとにかく美味しい！バターのコク、ハーブの香り、クリームの濃度、すべてが計算され尽くしていて、
「これ絶対、裏にすごいシェフがいるでしょ？」と思ってしまうレベルです。
この一皿を食べるためだけにまた行きたくなる、そんなクオリティでした。
■ 価格帯
💰1,000円〜2,000円
これだけ買っても2,000円以下。
飲食店で食べたら、倍近くはしていてもおかしくないような料理ばかりです。
■ 店舗情報
📍マキイ（makii）
📍福岡県福岡市中央区平尾5-19-1
🕛24時間営業
※夜でもお惣菜が充実しているのがすごい…！
■ ひとりごと
最近は「スーパーグルメ」にハマりつつあります。
特にマキイのようなこだわり系スーパーは、ただの買い物ではなく「発見」があるのが面白いですね。
実際、平尾・薬院エリアの飲食店と比べても、ここで買える惣菜の方が美味しいと感じることも多く、
「もっと早く知っておけばよかった…」と思うくらいです。
次回はお弁当系ももう少し深掘りしてみたいし、パンやスイーツ系も気になるところ。
まだまだ奥が深そうなので、また定期的に通ってみようと思います。
ごちそうさまでした！
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