総評
わかくさブレンドをテイクアウト購入してから
HARIOの珈琲ミルを購入して
満を持して珈琲豆の購入でしたが
これは凄い。
コロンビア
購入したのがこちら中深煎りのコロンビアですが
家で飲める珈琲のレベルを一気に超えてますね。
挽きたての珈琲がこんなに美味しいとは。
ちなみに焙煎してから2週間ぐらいが美味しく頂けて
そこかはら豆によっては劣化すると聞いてみますが
こちらはその日焙煎されたもの。
すげー新鮮。
いやー凄い美味い。
これはチェーン店系のカフェに行かなくなるなぁ
なお、ペーパーとドリッパーとコーヒーミルはAmazonで最初に購入しましたが
それから珈琲サーバーとスケールと温度計を購入し(温度と抽出時間が大事なので)
さらに、電動ミル化するやつも買い
凄い充実しました
ごちそうさまでした。
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