■ 総評
熊本の菊池市にある川魚を食べられる場所ですね。
近くには姶良観音があるので、そちらに行かれている方が
こちらに来られてるケースもありそうです
で、こちらは普通に注文する事も可能ですが
釣った魚を調理してもらう事も可能です。
なお、重いとその分費用かかりますがw
今回はちょっと釣りをしたものを調理してもらいました
旬的にはヤマメは過ぎてるとのことですが
ヤマメの方が普通に美味いんだよなぁw
■ おにぎりセット
焼魚と一緒に食べるようのおにぎりですが
これ山菜が美味いんですよ
むしろ山菜を食べるために、これを注文すべきですよ
■ ニジマス
おすすめされたのがこちら
ただ鶏肉でいうとササミですね。
なので蛋白な味なんですよねぇ
美味しいは美味しいんです
■ ヤマメ
そしてこちら。
鶏肉でいうとモモ肉です
明らかにジューシーさだったり
甘み部分が違うw
こんな違うかー
むしろ旬に来るべきだったかー
ごちそうさまでした
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