[3.75点] なると 本店(5)（福岡・博多駅）／鶏料理

■ 総評

　
北海道物産展の目当てその②、「なると 本店」さんの半身揚げ。
昔から物産展で定番の人気店ですが、今回はそのまま現地（博多阪急屋上）で食べてみました。
　

■ 注文内容

　
– 半身揚げ
　

■ 感想

普段は持ち帰って、遠赤外線＋近赤外線のトースターでしっかり焼き直してから食べるスタイル。
この仕上げで皮がパリッと、旨味が凝縮された最高の仕上がりになるんです。
　
今回屋上でそのまま食べてみたところ、
やっぱり「トースター焼きの方が美味しい」という結論に。
　
もちろん鶏そのものの旨味は健在ですが、
あらためて“調理法次第でここまで変わる”というのを実感しました。
　
なお、価格はやや上がっていましたが、
某唐揚げチェーン店よりもコスパは依然として良好です。
　

■ 価格帯

　
💰1,000円〜2,000円
ボリュームと味を考えると妥当どころか割安感あり。
　

■ 店舗情報

　
📍なると 本店（購入は物産展）
📍福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1（博多阪急 8F）
🕛10:00～20:00
　

■ ひとりごと

　
かつてほどの大行列ではないものの、やっぱり人気は健在。
そしてロイズは相変わらずの混雑ぶりで圧巻でした。
　
ごちそうさまでした！

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