[3.75点] なると 本店(5)(福岡・博多駅)/鶏料理

3.5
福岡[3.5以上3.8未満]
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■ 総評

 
北海道物産展の目当てその②、「なると 本店」さんの半身揚げ。
昔から物産展で定番の人気店ですが、今回はそのまま現地(博多阪急屋上)で食べてみました。
 

■ 注文内容

 
– 半身揚げ
 

■ 感想


普段は持ち帰って、遠赤外線+近赤外線のトースターでしっかり焼き直してから食べるスタイル。
この仕上げで皮がパリッと、旨味が凝縮された最高の仕上がりになるんです。
 
今回屋上でそのまま食べてみたところ、
やっぱり「トースター焼きの方が美味しい」という結論に。
 
もちろん鶏そのものの旨味は健在ですが、
あらためて“調理法次第でここまで変わる”というのを実感しました。
 
なお、価格はやや上がっていましたが、
某唐揚げチェーン店よりもコスパは依然として良好です。
 

■ 価格帯

 
💰1,000円〜2,000円
ボリュームと味を考えると妥当どころか割安感あり。
 

■ 店舗情報

 
📍なると 本店(購入は物産展)
📍福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1(博多阪急 8F)
🕛10:00~20:00
 

■ ひとりごと

 
かつてほどの大行列ではないものの、やっぱり人気は健在。
そしてロイズは相変わらずの混雑ぶりで圧巻でした。
 
ごちそうさまでした!

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