[3.3点] サバー プラス ヌマヅ 海老名店（神奈川・海老名）／魚介料理

2018年度一発目の出張です。
なお、今回の出張は凄まじい体調の悪さでした。

鯖のポテトサラダ

鯖が入っていて美味しいポテトサラダでした。

鯖の刺身盛り合わせ

博多みたく流石に生ではなかったです。
やっぱり絞めた鯖は
生の鯖に比べるとだいぶ味が落ちてしまいます。
しょうがないんですが

焼き鯖

大きな焼き鯖で御飯が欲しくなるような味でした。

総評

福岡のきはると比較してしまいました。
博多が生で食べられる世界中で唯一の場所というのは
案外福岡に住んでいる人は知らなかったりしますが、
そこら辺を今回再認識しました

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