総評
福岡の有名所(牧のうどんとか)ではやわらかいうどんを使われていますが
豊前裏打会と呼ばれる会に加入しているお店は
福岡とも讃岐とも違う
凄いもちもちとしたうどんを楽しむことができます。
で、この大地のうどんも豊前裏打会加盟店ですが
このお店が地味に行き方に迷いますw
そして、博多駅のお店なだけあって
いっつも混んでるんですよねぇ。
でも、美味しい。
ぶっかけうどん
ここといえば丸く揚げられたごぼ天を使ったかきあげうどんが有名ですが
そもそものぶっかけうどんが美味しい。
噛み切るのもちょっとパワーがいる感じですが
喉を通る感じがたまらんのです。
このモチモチ度がくせになります。
ごちそうさまでした。
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