[4.1点] ナカムラボ(7)（福岡・那珂川）／ラーメン

総評

福岡でも珍しい予約制のラーメン屋さんです（中洲のGYOTOKUもそんな感じだろうか）
普段はラーメンのみ食べたレビューばかりですが

今回は年末に訪れた際にテイクアウトで購入したものです。

チャーシュー

重さで金額が決まるみたいですが
１０００円ぐらいでした。

そしてこれが超絶うめぇ。
このレベルのチャーシュー出すお店知らないですよ
※めんとスープとかは鳥ですし

作り方としては炙ってポン酢と教えてもらいましたが
考えるとバーナーないですし
オール電化でガスコンロもないのです。

なので何もしてないのですが、すげーうめぇ。

あと、自分はポン酢は使わない派なので（ポン酢が強いので）
そのまま行きました。

いやー凄いチャーシューでした。
なお、真ん中の和え物は実家で作ってもらったものです（色合い的に合せてもらいました）

ごちそうさまでした

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