福岡[4.0以上] [4.35点] La Lucon(41) (福岡・博多南)/イタリアン ■ 総評 1ヶ月半ぶりの #LaLucon さん。 相方さんが実家休暇に入る前に…ということで訪問。 今回も最高の体験でしたが、特にラビオリが大ヒット。 「海老とマッシュルーム」に次ぐ、傑作ラビオリが炸裂!✨ 今年のLa Luconさんで... 2025.08.10 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.0点] パン ネスト(3)(福岡・小郡市)/パン ■ 総評 春日のアクロスモールで開催されたパンフェス、ラストを飾るのは #パンネスト さん。 ここだけは他のお店とは明らかに違う立ち位置で、 「今しか買えない」「逃したら20km先」ってことで、 参加情報を聞いた瞬間に行くことを即決しました... 2025.08.08 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.3点] めんとスープ(20)(福岡・野芥)/ラーメン ■ 総評 夏休み中にアテのコースを予約していることもあり、 安藤シェフとお話ししたいな〜という目的も兼ねて #めんとスープ さんへ! ここは「ラーメン」ではなく、「めんとスープ」という独自カテゴリのお店✨ ラーメンとして括っても、個人的には... 2025.08.04 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.0点] ブーランジュリー・ル・バムタン(2)(福岡・赤坂駅)/パン ■ 総評 以前訪問して「すげー美味い!」と衝撃を受けたパン屋さん、 赤坂にある「ブーランジュリー・ル・バムタン」さんに再訪。 今回は相方さんに買いに行ってもらったのですが、 やっぱり良いお店は2回目以降で“加点される”のが醍醐味ですね。 ... 2025.07.23 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.3点] La Lucon(39) (福岡・博多南)/イタリアン ■ 総評 春日市の名店、#LaLucon さんに再訪。 固定プロフィールに載せてるほど大好きなお店ですが、今回も文句なしの満足度。 パスタコース3,300円という価格帯でこのレベルは奇跡に近く、 全体を通して「料理の構成力」「素材の使い方」... 2025.07.20 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.0点] 蕎麦処一閑人(4)(福岡・久留米)/蕎麦 ■ 総評今回は、久留米にあるミシュラン掲載の名店、「蕎麦処 一閑人」さんへ久しぶりの訪問。 ここは福岡県内で最もお気に入りのお蕎麦屋さんで、食べるたびにその完成度の高さに感動します。 前回来たのは2月。今回の小旅行の目的地はこのお店を中心に... 2025.07.09 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.2点] 武志(11)(福岡・新飯塚)/ラーメン ■ 総評飯塚にある人気ラーメン店「武志」さんへ。きっかけは、以前食べたテイクアウトの鶏白湯があまりにも美味しくて、それが限定麺として提供されると知って 「これはお店で本物を食べなければ」と、朝6:30に起床して向かいました。(完全に気合い)... 2025.07.06 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.05点] 讃岐うどん 幸(21)(福岡・和白)/うどん ■ 総評 和白にある「讃岐うどん 幸」さんに行ってきました。 もう何度目か分からないくらいリピートしているお店です。福岡三大うどんの店舗数すべて合わせても、ここに通った回数には敵いません。 釜揚げうどんを知ってから、まさか香川を超える衝撃が... 2025.07.05 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.25点] 鳥カミ(3)(福岡・天神)/焼き鳥 ■ 総評博多駅から少し離れた“大名ガーデンシティ”の2Fにある、上品で落ち着いた雰囲気の焼き鳥屋「鳥カミ GARDEN CITY」さん。 東京・目黒の名店「鳥しき」出身の方が手がけており、その確かな技術を昼から味わえる、かなり貴重なお店です... 2025.06.25 0 福岡[4.0以上]
福岡[4.0以上] [4.0点] お万菜一よし(5)(福岡・平尾)/弁当 ■ 総評 普段は夜営業の和食店「お万菜一よし」さんが、日曜限定で花見仕様の特別営業をされていたので立ち寄りました。 普段メニューにないポテトフライやおでんが登場しており、見逃せずに訪問。これが大正解。 特におでんは、まさに“家庭料理の再発明... 2025.06.13 0 福岡[4.0以上]