ミシュラン

その他[4.0以上]

[4.3点] 弘寿司(宮城・愛宕橋)/寿司

ここが初めての本格のお寿司屋さんです。 ここが凄く感動して宮﨑の一心鮨 光洋に行くことになったのですが ここは雰囲気と日本酒の充実度とコスパの素晴らしさで総合評価がぐっと上がってます。 福岡にあったら四半期ごとに行きたいお店ですよ。 ちなみ...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] うなぎ田舎庵 博多阪急(福岡・博多駅)/うなぎ

博多阪急の地下にあるお店です。 ガトーフェスタ ハラダの横にあります。 ちなみに土用丑の日になるともっと大々的に売り出します。 上せいろ蒸(3.45) 土用丑の日って事で博多阪急に買い出しに行きました。 さすがにこの日はうなぎを売っているお...
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福岡[4.0以上]

[4.0点] ジョルジュ マルソー(福岡・赤坂)/フレンチ

ランチで初めて訪れました。 考えると福岡でフレンチってあんまり行っていないのですが 美味いですねぇ。 前菜(クリームブリュレ)(3.8) 表面を砂糖でバーナーであぶっていて 中のチーズとのバランスが素晴らしかったです。 食欲が物凄く刺激され...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.7点] 麺道はなもこし(福岡・薬院)/ラーメン

九州のラーメンはほとんどトンコツですが 好きなんですが、凄い美味い!!って思う店があまりなく その店を探す旅にちょいちょい出ていますが 今日はトンコツから離れて、違うタイプのお店に行ってみました。 2人で行ったので、二種類食べられました。 ...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] 赤間茶屋 あ三五(福岡・薬院)/蕎麦/ミシュラン ビブグルマン

薬院駅らへんをウロウロしていて 前々から行きたかったお店です。 ミシュラン ビブグルマンのお店です お昼ならいけそうかと思って行ってきました。 うーん。もっと早く行けば良かった(良い意味で) ちなみ、最初ソバだけを注文しようと思ったんですが...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] 安兵衛(福岡・春吉)/おでん/ミシュラン ビブグルマン

ここは予約しないと厳しいですね。 物凄く運良く入れました。 なお、ミシュラン ビブグルマンです お通し(ウルメイワシ)(3.5) 煮干しぽい感じですが、これで既にお酒めっちゃいけます。 お通し(蒟蒻+大根の田楽)(3.65) これで、あーお...
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東京[4.0以上]

[4.0点] とん太(2)(東京・高田馬場)/とんかつ

2回目(実質3回目) 出張中はお馴染みって感じです。 また行ってきました。 今度は2014年3月です。 ひれ重(4.0) 当然ですが、過去食べた かつ重の中で ダントツに美味いです。 1700円ですが、これより高いのに 美味しくないトンカツ...
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東京[4.0以上]

[4.5点] ICARO miyamoto(東京・中目黒)/イタリアン/ミシュラン 一つ星

出張中に行けるか電話してみたのですが たまたま空いてていけました。 いやー凄い。 こんな美味しいパスタがあるんですね。 東京凄いわ。 場所は中目黒駅からちょっと歩いてマンションぽいところの4Fです。 馬ヒレ肉のタルタル玉ねぎ(3.8) 物凄...
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東京[4.0以上]

[4.5点] deco(2)(東京・渋谷)/フレンチ

2回目です 2014/03にディナー利用しました。 相方さんと一緒だったのでグラスワイン付きのコースを選びました。 平均的な味のレベルはここ凄いなぁ。 前菜のハム(4.00) 前菜です。 ぱっと見普通のハムなんですが、 甘みが半端ないです。...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ラ・ターブル・ド・プロヴァンス(福岡・赤坂)/フレンチ

気軽に食べられらますが、味は本物です。 何よりサービスや雰囲気が素晴らしく 優雅なランチを頂けました。 なお、AとBの差があまりなかった 2100円のコースを注文しました。 前菜(3.8) 牛肉のパテジャガイモを蒸したものです。 さすが前菜...
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