北海道[4.0以上] [4.1点] 田久鮓（北海道・すすきの）／寿司
年始で予約できたお店です。空いていないお店が多い中非常に助かりました。おとうし(3.85)カニです。しょっぱなでカニを頂けるのが嬉しいです。最初にでる食事が妥協していないお店は良いお店です。シメサバとマグロ(3.9)鯖といえば博多ですが、北...
ミシュラン
北海道[4.0以上] 
北海道[3.5以上3.8未満] [3.6点] くまげら（北海道・富良野）／郷土料理
富良野の街までバスで移動してきました。他のスキー場では厳しいですが富良野はこれができるから素晴らしいです。クレソンのおひたし(3.3)薄味で美味しいです。胃にも優しいじゃがバター(3.5)北海道で食べるじゃがバターは外れないなぁ甘みを感じま...
福岡[4.0以上] [4.0点] シャバダ（福岡・春吉）／ステーキ／ミシュラン 一つ星
年末の時期にお邪魔しました。その為、お客さんが多く大変そうでした。（マスターが一人で切り盛りしている）基本的にここはコース１つで勝負します。おとうし(3.75)タンかな？派手な装飾はあまりせずシンプルに味で勝負しています。噛めば噛むほど深い...
東京[4.0以上] [4.4点] deco(3)（東京・渋谷）／フレンチ／ミシュラン ビブグルマン
3度目です今度はランチです。やっぱり毎回美味しい（コスパ最高）そういえばミシュラン ビブグルマンでした。フォアグラのムース(4.3)美しい上に美味しい。フォアグラに目がいきそうだけど野菜がしっかり美味しいどっから購入してるか聞いたら佐賀だっ...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.5点] 葉隠うどん（福岡・博多駅）／うどん／ミシュラン ビブグルマン
ミシュランに掲載されてお客さんが増えたような。ここと釜喜利うどんは訪れる頻度が異常に高いです。エビかき揚げうどん(3.5)当日の仕入れで結構売り切れてしまうエビかき揚げうどんですがやっぱりうどんそのものが美味いんだよなぁ。ちょっと平べったい...
東京[3.5以上3.8未満] [3.6点] 饗 くろ喜（東京・秋葉原）／ラーメン
そんなに東京でラーメン食べてないですがこのラーメンが一番好きでした。昼は凄い行列みたいですが自分は並ぶずいいタイミングでは入れました。塩特製そば(3.6)平打ち麺を選びました。両方試してないのでなんとも言えないですがかなり好みの麺です。スー...
東京[3.0以上3.5未満] [3.4点] 銀座 篝（東京・銀座）／ラーメン
ここは何度かトライしたのですが昼休み中に食べられる気がしなかったので夜訪れました。まぁ混んでるなぁ。あの辺行けば行列ですぐわかります。鳥パイタン＋トッピング(3.45)初めて行くお店はそこの一番高いものを食べよ。って教えに従いトッピングもプ...
その他[4.0以上] [4.3点] 弘寿司（宮城・愛宕橋）／寿司
ここが初めての本格のお寿司屋さんです。ここが凄く感動して宮﨑の一心鮨 光洋に行くことになったのですがここは雰囲気と日本酒の充実度とコスパの素晴らしさで総合評価がぐっと上がってます。福岡にあったら四半期ごとに行きたいお店ですよ。ちなみに社員旅...
福岡[3.0以上3.5未満] [3.4点] うなぎ田舎庵 博多阪急（福岡・博多駅）／うなぎ
博多阪急の地下にあるお店です。ガトーフェスタ ハラダの横にあります。ちなみに土用丑の日になるともっと大々的に売り出します。上せいろ蒸(3.45)土用丑の日って事で博多阪急に買い出しに行きました。さすがにこの日はうなぎを売っているお店が多かっ...
福岡[4.0以上] [4.0点] ジョルジュ マルソー（福岡・赤坂）／フレンチ
ランチで初めて訪れました。考えると福岡でフレンチってあんまり行っていないのですが美味いですねぇ。前菜（クリームブリュレ）(3.8)表面を砂糖でバーナーであぶっていて中のチーズとのバランスが素晴らしかったです。食欲が物凄く刺激されます。車海老...