■ 総評
今年初の #サチアビーフストロガノフ さんに行きました。
１月行けてなかったので
年始のご挨拶もかねてですが
洋食飲みは月一でやりたい感じなもんで
今回も美味しかったですし
シェフと色々お話できて楽しかったです
■ ハイボール
自分が知ってる中でも屈指の安さです
100円とかで出してるお店もありますが
料理の美味しさが合わさってるケースって少ないので
ここはその点ありがたい
■ 椎茸とイカのアヒージョ
もう一つのアヒージョはちょくちょく食べてましたが
こちらは初ですね
シェフはフレンチ出身なもんで
どれも美味しい
年に一回ぐらいで
コース料理を出す日もあってほしいところ
■ ビーフストロガノフオムライス
やはり締めはこちら
実は毎回味が微妙に違うとのことで
その違いはさすがに分からないですが
それでも安定した美味しさですよ
今回微妙だなぁって経験ないです
お酒にも合いますが
バクバク食べちゃうなぁ
■ お会計
💰3,000円〜4,000円
■ 店舗情報
📍サチア ビーフストロガノフ
📍福岡県福岡市東区馬出2-3-41
🕛11:30～14:00、17:30～21:00
💤日
■ あとがき
– お昼より夜の方がお客さん少なめ
– 仕込みしている部屋は別にあって、料理を提供し終えたらそこで仕込みしてるんだろうなぁ。と妄想
コメント