富良野の街までバスで移動してきました。
他のスキー場では厳しいですが
富良野はこれができるから素晴らしいです。
クレソンのおひたし(3.3)
薄味で美味しいです。
胃にも優しい
じゃがバター(3.5)
北海道で食べるじゃがバターは外れないなぁ
甘みを感じます
とうもろこし(3.7)
北海道で食べるべき食べ物の１つ。
とうもろこしは国産かそうじゃないかが物凄くはっきり出る食べ物の１つですね。
特に北海道のは甘い。
１つ１つがぷりっとしてる。
これだけでも北海道に来た甲斐があります。
帆立の刺し身(3.6)
北海道で食べるべき食べ物の１つ。のふたつ目
帆立が苦手な人ですら北海道の帆立で克服するぐらいのレベルです。
自分は元々好きなのでおいしく頂きました。
山賊鍋(3.65)
最後はこれ。
このお店を代表する料理みたいです。
鹿とか鴨肉とか、臭みとか一切ないお鍋で
この日は年末に近かったので凄い体温まりました。
とうもろこしの方が美味しいと思ったのですが
この鍋はまた食べたいなぁって強く思いました。
総評
年末まで開いていて助かりました(12/30まで）
ただ、大晦日は休みだったみたいで、運が良かったです。
実は日本酒もおいしく頂けまして、北海道のスキー場近辺の居酒屋の中ではかなりレベルが高いと思いました。
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