[4.0点] とんかつ 檍(2)(東京・蒲田)/とんかつ

東京[4.0以上]
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2回目です。
今回は連れと一緒に訪れました。(福岡に戻る際の時間を利用して)
■ 特上ロース(4.0)
特上ロース
なんと残念な写真(ぼけまくってる)
でも味は本物
こちらは自分が注文しました。
今回は注文してから主人の動作を注目していましたが
職人を見ているようで楽しかったです。
カウンター系の美味しいお店のマスターの挙動はどうしてこのように美しいのか。
で、肝心なお味ですが、前回のリブロースより薄めですが
それでも分厚いので、お腹一杯になりすぎるかなぁ。
って思いましたが無用の心配でした。
まだ何切れか頂けるぐらい食べるのが惜しい気持ちになりました。
なお、今回もお塩で頂きました。旨味が増します。
■ 特上ヒレ(3.95)
特上ヒレ
こっちの写真は良かった。
こちらは連れが注文しました。
自分は圧倒的にロース派なので、やはりヒレより注文したロースの方が好みなんですが(デブの発想と後輩に言われる^^;)
連れは逆にヒレが大好物で、
今まで東京でとんかつを食べてないのもありますが
「福岡でも鹿児島でも食べたことない」と相当衝撃を受けたようです。(そりゃそーだ)
■ 総評
よく比較される丸一との比較をしてみましたが
正直これはもう好みの問題ですよ。
個人的には丸一が好きですが、
松井が良いかイチローが良いか。ぐらい
非常にレベルの高い争いです。
なので、どっちかが定休日とかで入れない場合に
片方にいく感じで問題ないと思います。
一回目レビュー

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