東京ミシュラン

東京[4.0以上]

[4.2点] 鳥さわ (東京・亀戸)/焼き鳥

総評後輩に予約してもらったお店です。メニューはコースのみでしたがいやぁ美味い。東京の焼き鳥ってなんでこんなに美味いのか。まぁ、日本酒も美味く気持ち良く飲ませていただきました。そして値段も思ったより安い。いい店だ。なお、写真は流石にライトを使...
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東京[4.0以上]

[4.3点] ラチュレ(2)(東京・渋谷)/フレンチ

2018年度2回目の出張 4店舗目の投稿です。総評初めて東京で食べたフレンチで数千円のランチでこんなに美味い食べ物があるのか!と凄まじい衝撃を受けた「deco」が移転したお店である「ラチュレ」それがさらなる進化を遂げ、新しい体験をする事とな...
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東京[4.0以上]

[4.0点] デトレゾン(東京・自由が丘)/フレンチ

2018年2月 出張6店舗目です。5店舗目は普通の居酒屋だったのと飲みすぎたのでレビューは又の機会に。白ワインワインの良し悪しが美味いかどうかでしか判断つかないのでこれが高級なのかは全然わからないですがフレンチで飲んだワインでは一番美味かっ...
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東京[3.8以上4.0未満]

[3.9点] クラフタル (東京・中目黒)/フレンチ

出張の土曜日はやっぱりちゃんとしたところでランチを食べたいってことでここにきました。スナックエンドウと枝豆 と ノンアルコールビール 3.8前菜です。スナックエンドウと枝豆が一瞬見分けつきませんがスナックエンドウ美味い。ビールはノンアルコー...
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東京[4.0以上]

[4.3点] ラチュレ(東京・渋谷)/フレンチ

Decoが大好きで、出張の度に訪れてましたが最近予約がなかなか取れず移転した後にたまたま予約取れたので訪れました。せっかくなので高いランチで鹿の血を使ったマカロン (4.3)このインパクトが凄いお皿が鹿の毛なのもそうですが血を使ったマカロン...
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東京[4.0以上]

[4.0点] スリオラ(東京・銀座)/スペイン料理/ミシュラン 二つ星

出張の休みで、せっかくなのでミシュランのお店でランチを食べました。で、せっかくなので高い方のランチをオーダーしました。タパス居酒屋でいうおとうしです。wikipediaによると小皿料理という意味らしいです。でもおとうしだよなぁ。ムール貝こう...
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東京[4.0以上]

[4.1点] 玉笑(2)(東京・渋谷)/蕎麦/ミシュラン 一つ星

そしてこちらですやっぱり美味いなぁ。流石ミシュラン一つ星おろしにしんそば (3.9)冷たい方はこちらでおろしはちょっと辛めですねぇ。美味しいんですが、やっぱり↓こちらが鉄板ですなぁあつもりせいろ (4.1)おろしにしんそばの時にこのソバにも...
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東京[4.0以上]

[4.6点] 鳥恵 上野広小路店(2)(東京・上野広小路)/焼鳥

間違いないお店三軒目です。前回と同じく鳥恵コースなんですが、追加の焼き鳥が今回多いです。前回との違いを記載します。サラダビシソワーズ (4.1)あれ。これ前回でたっけな?ひょっとしたら二人できたからかもですが、まぁー美味い。割烹料理やさんが...
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東京[4.0以上]

[4.0点] ぎんざ 一二岐(2)(東京・銀座)/懐石/ミシュラン 一つ星

前回から3ヶ月後です。今回は同行者がいます。よって、今まで出張で美味しかったお店をめぐる旅になります。揚げ出し豆腐前回と同じです。外はカリ。中フワッ。と食感だけでなくやっぱり美味しい煮物こちらも一緒です。前回はかぼちゃの美味しさにびっくりし...
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東京[4.0以上]

[4.1点] 玉笑(福岡・渋谷)/蕎麦/ミシュラン 一つ星

ミシュラン1つ星ですね。ここのランチは予約が取れないようで、ちゃんと並ばないと駄目です。開店30分前に行くと間違いなく1ターン目に入れます場所は渋谷駅から少々歩きます。一回目の投稿ですが二回目の来店です。豆腐 (3.8)湯葉が乗っていて美味...
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