煮干しラーメン

■ 総評　麺好きのインスタ界隈でバズっていたのがこのお店。ミシュラン掲載店である東比恵にある「中華そば かなで」さん出身の大将で同士的な感じですね。　味は全然違うのがまた良いんでしょうね。　絵的に美しいのですが個人的にはこちらの方が好きでし...

■ 総評　以前冷やしラーメンが美味しいさらに日本酒の飲み比べみたいなイベントもあると聞いて　ちょっと行ってみました。個人的には前回の方が良かったのですがそれでも美味しいラーメンを提供するお店だなぁって感じでした。　■ オマール海老そば (1...

総評お店と違ってどれくらいの人が利用しているのかわからないですが自分は全制覇したいと思ってる派です。まぁ、作るのが大変ですがその価値があるのが、ここのラーメンです。そして、今回は「凌駕IDEA ニボガッツ」を選んでみました。ニボガッツ海苔が...

総評niboraか名門か。空いてる方に入ろうと思っていってみたところこちらが空いていたので入ってみました。まだ行ったことないですが行ってみたい水炊きのお店である「橙」さんの系列店とのこと。水炊きは絶好鳥さんのテイクアウト頼んでるせいもあって...

総評日本中の名店ラーメンが食べられる、この自販機ですが前回驚愕したので、2つ目選んでみました。次は「麺屋 音」さんです。福岡でも最近増えてきた煮干しラーメンです。筑紫野店に比べてここ駐車場が「ガッツレンタカー」のところしかないので営業時間外...

総評インスタで知ったお店です。ラーメンの美味しそうなお店って今や食べログよりインスタの方が見つけやすい時代になりました。そしてここは豚そば月やさんのオーナーさんが作った別ブランドだと勘違いしてましたがどうも違うようです。でも、非とんこつが好...