■ 総評
麺好きのインスタ界隈でバズっていたのがこのお店。
ミシュラン掲載店である東比恵にある「中華そば かなで」さん出身の大将で
同士的な感じですね。
味は全然違うのがまた良いんでしょうね。
絵的に美しいのですが個人的にはこちらの方が好きでした。
ただ県庁周りって地味に行きづらいんですよねぇ。
駐車場情報をあまり知らないせいもありますが
なので、徒歩でいきましたw
■ 醤油そば 味玉入り (990円)
醤油ラーメンなんですが
めっちゃ煮干しが効いたラーメンですね。
その煮干しスープで味玉を作ってるようです。
ナカムラボさんは別で作ってるようなので
そのあたりお店で違うのですね。
スープも好きなんですが
個人的には麺ですね。
このうま馬さんだったり月やさんのに似た
平打ち麺は好みです。
ちなみに変な時間なのに
席はほぼ満席でした。
人気すごいなー
ごちそうさまでした
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