[3.6点] 煮干専門 あたふた(福岡・千代県庁口駅)/うどん

3.6
福岡[3.5以上3.8未満]
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■ 総評

 
麺好きのインスタ界隈でバズっていたのがこのお店。
ミシュラン掲載店である東比恵にある「中華そば かなで」さん出身の大将で
同士的な感じですね。
 
味は全然違うのがまた良いんでしょうね。
 
絵的に美しいのですが個人的にはこちらの方が好きでした。
ただ県庁周りって地味に行きづらいんですよねぇ。
 
駐車場情報をあまり知らないせいもありますが
なので、徒歩でいきましたw
 

■ 醤油そば 味玉入り (990円)


醤油ラーメンなんですが
めっちゃ煮干しが効いたラーメンですね。
 
その煮干しスープで味玉を作ってるようです。
ナカムラボさんは別で作ってるようなので
そのあたりお店で違うのですね。
 
スープも好きなんですが
個人的には麺ですね。
 
このうま馬さんだったり月やさんのに似た
平打ち麺は好みです。
 
ちなみに変な時間なのに
席はほぼ満席でした。
 
人気すごいなー
 
ごちそうさまでした

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