東京[4.0以上] [4.6点] 鳥恵 上野広小路店(2)（東京・上野広小路）／焼鳥
間違いないお店三軒目です。前回と同じく鳥恵コースなんですが、追加の焼き鳥が今回多いです。前回との違いを記載します。サラダビシソワーズ (4.1)あれ。これ前回でたっけな？ひょっとしたら二人できたからかもですが、まぁー美味い。割烹料理やさんが...
ミシュラン
東京[4.0以上] 
東京[4.0以上] [4.0点] ぎんざ 一二岐(2)（東京・銀座）／懐石／ミシュラン 一つ星
前回から３ヶ月後です。今回は同行者がいます。よって、今まで出張で美味しかったお店をめぐる旅になります。揚げ出し豆腐前回と同じです。外はカリ。中フワッ。と食感だけでなくやっぱり美味しい煮物こちらも一緒です。前回はかぼちゃの美味しさにびっくりし...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 釜喜利うどん(2)（福岡・赤坂）／うどん
今度は夜の部です。結構の割合で満席です。でも、結構回転は早い居酒屋なので外で待ってると案外早めに入れます。流石にグラスビール一杯のサービスは受けてません。とろ豆腐 (3.7)これが地味にかなり美味い。そして酒に合う。すぐに出るのでまずこれを...
熊本[3.8以上4.0未満] [3.9点] 新屋敷 幸福論（熊本・九品寺交差点）／懐石
社員旅行のあと自由時間だったのでここに来ました。４０００円ぐらいのコースを頼みました前菜 (3.8)非常に種類が豊富な前菜です。一つ一つ美味しいですが特にレバーのパテが美味しかったです。海老しんじょう (3.85)スープをほんのり旨味を感じ...
福岡[4.0以上] [4.0点] 旧かつえ（福岡・薬院）／水炊き／ミシュラン 一つ星
ミシュランに掲載されたお店を１つずつ行ってますが多分ここが３店目ですミシュラン掲載店は人によっては合わない場合もありますが自分は結構の割合で当たります。で、今回もあたりました。なお、個々の点数がメモれておらず感想だけ記載です。刺し身これぞイ...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 星期菜（福岡・須崎町）／中華／ミシュラン ビブグルマン
今は水上公園に出来ましたが、出来る前に訪れました（水上公園の方はまた別途※美味かった）担々麺 (3.6)辛くない方の担々麺です。麺の美味さ以上にスープが美味いんです。試しにスープを御飯に掛けてみるとこれでもう一品できたレベルに美味いです。総...
東京[4.0以上] [4.1点] 玉笑（福岡・渋谷）／蕎麦／ミシュラン 一つ星
ミシュラン１つ星ですね。ここのランチは予約が取れないようで、ちゃんと並ばないと駄目です。開店３０分前に行くと間違いなく１ターン目に入れます場所は渋谷駅から少々歩きます。一回目の投稿ですが二回目の来店です。豆腐 (3.8)湯葉が乗っていて美味...
東京[4.0以上] [4.0点] ぎんざ 一二岐（東京・銀座）／懐石／ミシュラン 一つ星
銀座って艶やかなお姉さんがいるお店が多いという偏見に満ちた誤った情報をもってましたが実は美味しいお店が沢山ある場所だという事が分かりました。ちなみに鰹の藁焼きと旬魚の塩焼きのセットを頼みました揚げ出し豆腐 (4.0)揚げ出し豆腐って言えば居...
東京[4.0以上] [4.6点] 鳥恵 上野広小路店（東京・上野広小路）／焼鳥
出張中の楽しみである土曜ディナーです。ここは衝撃でした。東京の焼き鳥は凄いって聞きますが半端ねぇーな。鳥恵コースを頼みました。鶏のサラダ (3.7)サラダなのにすげー美味いんです。当然野菜も美味いんですがやっぱり良い鶏使ってる上に、その上の...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 釜喜利うどん（福岡・赤坂）／うどん
なんとここはグラスビール一杯無料なんです。これ知らずに入って、結構びっくりしました。うどん居酒屋という形態ははじめてかもです。すだちかけうどん 3.6このお店の目玉です。実は温かいうどんにもすだちが入れれるらしいですが圧倒的に冷が良いです。...