福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 釜喜利うどん(10)（福岡・赤坂駅）／うどん
総評 限定麺を注文したいがために来ました。 限定麺が実にお酒にあいそうだったので うどん飲みする為に来ました 控えめに言っても最高でしたね。 釜喜利うどん史上一番美味かったです。 で、それ＋晩酌セットというずっと気になっていたメニューも頼み...
福岡ミシュランプレート
福岡[3.8以上4.0未満] 
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] 釜喜利うどん(9)（福岡・赤坂駅）／うどん
総評 なんやかんやで一番行ってるうどん屋さんはこちらです。 天ぷら食べたい時も来てしまうので 用途範囲が広いですねぇ で、来る度に脱線してしまってましたが 今回は期間限定麺ではなく トリュフ釜玉と天ぷらにしました。 トリュフ釜玉 前回トリュ...
福岡[4.0以上] [4.1点] 柳町一刻堂春吉店(13)（福岡・春吉）／居酒屋
総評 ランチ営業が終わってやっとこれました。 半年かかったなぁ。 一時期は毎月行ってたので すっかり店員さんに覚えられてしまいましたが この日メインで接客してくれた方は博多一刻堂の方でしょうか（知らなかった） お店を出た時には馴染みの店員さ...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.85点] 蕎麦処一閑人（福岡・久留米）／蕎麦
総評 久留米に用事があったのでちょっと調べて行ってみました。 今度はミシュラン掲載店です。 結果的にはなんもかんも美味い 流石ミシュランって思うお店です。 駅からは結構遠いんじゃない？ ってぐらい辺鄙な場所ありますが、 今度久留米行った時も...
福岡[4.0以上] [4.5点] 食堂セゾンドール(2)（福岡・平尾）／フレンチ
総評 前回衝撃的すぎたこのお店。 個人的2022年の最高のお店はこれですねぇ 去年は菊鮨ですが、 そのレベルのお店がさらっと予約できるのは嬉しい限りです。 まぁ、この日しか空いてないぐらい しっかり混んでるお店ですが で、シェフの癖強めのメ...
福岡[4.0以上] [4.5点] 食堂セゾンドール（福岡・平尾）／フレンチ
総評 （めっちゃ長文になりました） 食べてる最中に 今年のNo1レストランが断言できてしまったお店がこちら。 まぁ、ジャンルでいうと一番行っていないのがフレンチな気もしますが その行ってないジャンルを攻めてみようというのと TableChe...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.75点] 釜喜利うどん(8)（福岡・赤坂駅）／うどん
総評 うどん部門で一番行ってるお店ですね。 最近は違うメニューを頼もうとしたら 期間限定うどんがくっそ美味しそうなので そっちを頼むパターンが増えて来ましたが 今回もそうでしたｗ 冷や汁うどん 期間限定うどんの中では これが一番好きです。 ...
福岡[4.0以上] [4.0点] restaurant mamagoto（福岡・箱崎）／フレンチ
総評 箱崎でひっそり営業しているフレンチのお店ですが ミシュランに掲載されているってことで行ってみました。 まぁ、ミシュラン×フレンチとか寿司って ほぼ外れないんですよねぇ。 ここもしっかりとした料理を出す上に さらに魅せる料理を出すお店で...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] NUMBERSHOT 天神店（福岡・天神）／居酒屋
総評 博多駅近くの「丸秀」さんや、西中洲の「食堂ぎんみ」さんが属する 「FoomanLAB」グループのお店ですね。 大名にあるのは知ってましたが こちらのイナチカのお店に来ました。 ３００歩横丁と一緒で通し営業なので めっちゃ利用しやすい ...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] ごはんや 飯すけ（福岡・大濠公園）／居酒屋
総評 志成に何回か行った際に 混んでるお店があるなぁって思ってお店です。 そしてメニューを見た時に ちゃんとした魚を出すお店ぽい って思って入りましたが 炙り最高すぎますね。 昼からこの定食が食べられるのいいなぁ イサキの炙り定食 イサキの...