非とんこつラーメン

30_物産展

[3.5点] 麺屋 雪風 すすきの本店(北海道・すすきの)/ラーメン

博多阪急であった北海道展二つ目です味噌バターコーンラーメンラーメンはやっぱり職人で変わるんだなぁって感じで帆立とコーンは北海道産だと思うので美味しかったのですが肝心のラーメン(特に麺)が至って普通でした。総評味噌ラーメンは作るのに時間が掛か...
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神奈川[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 麺場 浜虎(2)(神奈川・横浜)/ラーメン

出張中には定番となったこのお店です。麺が大盛りにできるのでライスとか頼むとすげー満腹になりますねぇ季節のラーメンこのお店自体4回ぐらいしか行ってないですが変わり種のラーメン頼んでみました。前回とはだいぶ違いますねぇやっぱり麺が非常に好みなん...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 博多川端どさんこ 博多デイトス店(福岡・博多駅)/ラーメン

中州商店街にあるお店のデイトス店ですねあっちでチャーハンを頼んで結構な量が出たのが良い想い出です(半チャンが正解)ラーメン良い意味で中州商店街の時同じ味です。昔仕事場が近かったので結構行ってたので懐かしく思います。総評あったかどうか忘れてま...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 博多担々麺 とり田 KITTE博多店(福岡・博多駅)/ラーメン

確か「福岡人志」で取り上げられていたお店のKITTE店です。水炊き屋さんが出していた水炊きの出汁を使った担々麺が好評で専門店出しちゃった。のお店です鶏の唐揚げセットメニューについていきます。水炊きのお店でちょっとハードルが上がってしまったせ...
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神奈川[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 麺場 浜虎(神奈川・横浜)/ラーメン

横浜駅からちょっと歩いたところにあります。土地勘がないので毎回迷います。横浜駅に限らず関東地方の駅はダンジョンですねぇ醤油ソバ最初の印象は麺がうめぇ~。いやぁーモチモチですねぇ。九州ではほぼ細麺ですからねぇ(細麺じゃないとこばっか行ってます...
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神奈川[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 幸村 小田急相模原店(神奈川・相模原)/ラーメン

小田急相模原で飲んだ後に行きました終電間際でしたが空いていて良かったつけ麺関東に来ると頼んでしまうのがつけ麺。つけ麺はラーメンより太麺でさらにモチモチなのが良いのですがここのもこれでもかってぐらい太麺なのが良かったです。そういえばスープ割り...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] 行徳家(4)(福岡・野間)/ラーメン

2016/06/18に訪れました。閉店してしまったお店ですが名店ですし、記録として残したいのでエントリします。4回目のレビューです(実際は10回くらい来てる)大将が09/30に亡くなったそうで、虚無感が酷かったですが大将の最後の傑作である「...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] らぁめん シフク(2)(福岡・東比恵)/ラーメン

前食べたのが塩ラーメンとつけ麺でしたのでこの日は別のラーメンを注文しました白湯ラーメン (3.6)白湯麺好きなので、当然美味いのですがやっぱり縮れ麺が最高です。そして鳥のチャーシュー。ここ以外だと「はなもこし」ぐらいしか知らないですやっぱり...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 麺屋 ゆぶき(福岡・新飯塚)/ラーメン

河内藤園に行く途中で強引に寄ってみました。自分の旅は基本的に食事を中心に動きます塩ラーメン塩ラーメンがあると確実に頼んでしまう自分ですがこの塩ラーメンも好みの味でした。中のコーンがなんとなく北海道で食べてる感がでてきます総評バイパスがあるの...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 中るラーメン 筑紫野店(福岡・二日市)/ラーメン

2016年一発目の外食です。トンコツ以外のラーメン屋に行きがちですがここもその非トンコツが良いです。まぁ、受け入れられずらい非とんこつで長く店をやれるっていうのは相当な高クオリティなんだと思います(香川で蕎麦とか)醤油ラーメン (3.5)見...
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