■ 総評
福大周辺でいい店ないかなーって調べてみつけたのがこちらですね。
とんこつじゃないラーメン屋さんにはとりあえず行ってしまう自分w
結果的に通うなーって感じのお店だったのですが
鳥白湯だけでなく台湾ラーメンとか
ちょっと気になるメニューが多いのが良いですね。
あと地味によかったのがチャーハン。
チャーハンが美味しいお店は無条件に通うのに
鳥白湯も良かったもんで
完全にノーマークでしたね
ちなみに駐車場があるのも最高ですね
■ 鶏白湯ラーメン
最近ってとんこつラーメンの値段がガンガンあがって
鶏白湯ラーメンとあまり変わらない感じになって
なおさら鶏白湯ラーメンばっかり行っちゃうなーって感じですが
こちらはスープも美味しいですが
麺が縮れているのが最高です。
替え玉はストレート麺なのはしゃーないところですが
※替え玉も変わらない絶好鳥が凄い
■ 塩ラーメン
こちらも美味しかったですが
個人的には鶏白湯ラーメンのが好きなのもあって
替え玉は鶏白湯ラーメンに入れましたね
■ チャーハン
写真撮り忘れましたが
見た目普通のチャーハンなんですけど
明かに美味いんですよねぇ
ラーメン屋さんのチャーハンで
チャーシューベースのせいなのか
脂っこさが気になるんですが
こちらはそれがなかったですね
こういうのは料理センスなんでしょうねぇ
ごちそうさまでした
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