■ 総評
投稿したつもりでしてなかった。こちら。
ららぽーと福岡にある牛タン屋さんの人気店ですね。
博多駅にも2店舗ありそちらにはちょこくちょく行っていて
こちらは相方さんが一回行ってました。
で、今回久しぶりに自分が行ってみました
久しぶりな関係か分からないですが
個人的にはくうてんで最初食べた時の方が美味しく感じましたが
それでもやっぱり美味しいタンです
■ 牛タン定食3枚 (1,980円)
フォルムがまず良い。
カメラ性能もいいのにぼやけてしまう自分の撮影技術w
テレビとかで寿司とか海鮮丼のお店で「うわーネタが凄い大きいー」とか言うコメントがちょくちょくありますが
あれ全く魅力的に思わない派なんですよねぇ。食べづらいし味変わらんし
ですが、こちらの牛タンは厚みがある方がうまいですね。
喉通る時に幸せ感が違う。
このタンがそもそも美味いのかもしれないですが。
あと、とんかつは凄い厚い豚肉を揚げる方が美味しいのは
じっくり低温で揚げるからで、カット自体は食べやすくしてくれるので
あまり気にならないですねぇ
くうてん店にあったかは記憶ないですが
地味にデザートあるのも嬉しいですし
テールスープ美味しい
ごちそうさまでした
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