■ 総評
博多駅近くのこのお店ですが
近い割に行ってなかったのは
福岡のうどんチェーン店とは相性が悪く
あまり美味しいと思わなかったせいなんですが
元祖肉肉うどんさんが美味しいって思ったので
いつか行こうのリストに入れてまして
沖縄そばのお店が閉まってたので
満を持して来店した感じです。
元祖肉肉うどんさんで働いていた方が
独立したお店と聞いていまして
大きく違わないあたりが今回は良かったです。
そして気になった「チキン南蛮うどんセット(1,250円)」頼みました
やっぱり美味しいのでまた来店しそうですねぇ
■ チキン南蛮
まずこちらが提供されました。
野菜があるのが地味にありがたい。
そしてチキン南蛮もうめぇなぁ
元祖肉肉うどんさんに行った店舗的には二店舗しかないですが
どちらにもチキン南蛮なかった気がするので
このあたりが差別化なんでしょうか
■ 肉肉うどん
そして、こちら。
大将一人で切り盛りしていて大変だなぁって感じました。
で、嬉しい生姜てんこもり。
やっぱりこのうどんには生姜が美味い。
とんこつラーメンの辛子高菜とか紅生姜とか胡椒は
今ひとつ賛同してなかったですが
この生姜は明らかに変わりますね。
昔初めて行ったとんこつラーメンに
いきなり紅生姜入れられて「美味いやろ」って言われたけど
オリジナルを食べてないから美味くなったかは分からんって思ったのが
懐かしい思い出です
ごちそうさまでした
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