■ 総評
薬院には、しれっと実力派の居酒屋が潜んでいる——そんな言葉がぴったりの一軒。
今回は「日本酒の会」という社内の日本酒好きメンバーで、薬院の老舗居酒屋「魚平」さんを訪問しました。
直前で人数が確定し、当日6人での集合となりましたが、そんな即席感を感じさせない濃厚な夜に。
プレミアム日本酒飲み放題の圧倒的コスパに加え、寿司を中心とした一品料理のレベルが非常に高く、
ただの“飲み会”では終わらない、記憶に残る居酒屋体験でした。
博多駅周辺とはまた違う、大人の街・薬院ならではの“余裕”と“旨さ”を感じられる一軒です。
■ 注文内容
– プレミアム日本酒飲み放題（1時間）
– おとうし（茶碗蒸し）
– ポテトサラダ
– なめろう
– お新香巻
– 揚げだし豆腐
– 舞茸の天ぷら
– ポテトフライ
– チーズ
– 岩のりの巻物・ツナマヨの巻物
– 魚の塩焼き
– 鉄火巻
– エビマヨの巻物と海藻巻
– エビマヨ
■ プレミアム日本酒飲み放題（1時間）
今回の最大の目的がこれ。
なんと「プレミアム」と銘打たれたラインナップが、全種飲み放題。
しかも1時間で1,435円という衝撃価格。
一人2品の注文制という条件はあるものの、むしろそれで済むのがありがたいほどのサービスっぷり。
どの銘柄もきちんと管理されていて、味の劣化なども感じず、純粋に“飲み比べを楽しめる時間”となりました。
■ おとうし（茶碗蒸し）
お通しがまさかの茶碗蒸し。
しかも、しっかり出汁のきいた本格仕様で、いきなりテンションが上がります。
お通しで気を抜かない店は、たいてい間違いない——そんな予感が的中する夜のはじまり。
■ ポテトサラダ
メニュー表の表記はやや違ったかもしれませんが、出てきたのは一味違うポテサラ。
滑らかさとゴロッとした具材感のバランスが絶妙で、お酒のアテにもぴったり。
「ただのポテサラでしょ」と侮ってはいけないクオリティです。
■ なめろう
個人的には名前だけ知っていたけど正体は知らなかったメニュー。
てっきりこんにゃく系かと勘違いしていましたが、まさかの“魚を叩いて味噌で和えた”料理。
調べると千葉の郷土料理らしく、日本酒と合わせると抜群の相性。
新たな発見の味でした。
■ お新香巻
ここで驚き。魚平さんは“寿司推し”の居酒屋だったんです。
しかも10年以上前から営業している老舗で、今でこそ流行っている寿司居酒屋の先駆け的存在かもしれません。
このお新香巻、シンプルなのに味のバランスが秀逸で、一気にファンになりました。
人気No.1というのも納得の逸品です。
■ 揚げだし豆腐
あるとつい頼んでしまう“居酒屋定番”のこちら。
出汁が効いたあんが絶妙で、表面サクッと中トロッの王道スタイル。
一皿のみの提供だったため、6人でシェアするには少し物足りず……もう1皿欲しかった。
■ 舞茸の天ぷら
舞茸ラバーとしては外せない一品。
衣が軽く、油っこさを感じさせない仕上がりで、素材の香りが立っています。
6人で一瞬でなくなるあたり、全員の好みに刺さったメニューと言えるでしょう。
■ ポテトフライ
一見、普通のポテトフライ。
でも、揚げ具合・塩気・ホクホク感、どれを取っても高水準で驚きました。
単なる添え物ではなく、“一品料理”としてちゃんと美味しいポテトです。
■ チーズ
ここから記録が曖昧に（笑）
サイコロカットのチーズが出てきたのは覚えているんですが、なぜか盛り上がった記憶だけ鮮明。
女性陣の反応がとにかく良くて、やっぱり“チーズは強い”と再確認した瞬間でした。
■ 岩のりの巻物・ツナマヨの巻物
続く巻物シリーズ。
創作寿司的な遊び心が感じられる内容で、定番のネタに飽きない工夫がうれしい。
寿司をしっかり楽しめる居酒屋って、実は少ないので貴重です。
■ 魚の塩焼き
魚の種類は確認できなかったのですが、恐らく鯛っぽい見た目。
大ぶりで、身をちびちびつまみながら日本酒を楽しむには最高のアテ。
大根おろしとの相性も抜群で、ゆっくり時間をかけて楽しめました。
■ 鉄火巻
定番の巻物でありながら、ここでもクオリティの高さが際立つ。
ただ、このあたりで日本酒が進みすぎて、正直、細かな味の記憶は飛んでます（笑）
でも、美味しかった記憶だけは残っている、それが真実。
■ エビマヨの巻物と海藻巻
“エビマヨ頼んだら、エビマヨの巻物が来た”という楽しいサプライズ。
想像以上に人気メニューらしく、納得の味わいでした。
海藻の風味がアクセントになって、重たくなりすぎずバランスも◎。
■ エビマヨ
ラストオーダーで頼んだ締めの中華系。
日本酒のあとにエビマヨ、ちょっと変化球でしたが、むしろ良いリセットになりました。
和・洋・中のバランスを取れる店って、やっぱり強い。
■ 価格帯
💰4,000円～5,000円
プレミアム日本酒飲み放題と料理のクオリティを考えると、驚異的なコスパ。
料理も20品近く注文してこの価格は、完全にお得な部類です。
■ 店舗情報
📍魚平
📍福岡県福岡市中央区薬院1-12-18 1F
🕛17:00 – 01:00
🕛土日：15:00 – 01:00
■ ひとりごと
気づけば滞在時間が3時間以上。
仲間との話が弾んだのもありますが、料理と酒の満足度がそれを許してくれたというのが正直なところ。
一人飲みではなかなか味わえない楽しさと深さがあり、やっぱり“良い居酒屋”は人と来るとより良さが引き立ちますね。
次はカウンターで、寿司を中心に攻める一人飲みもしてみたい……そんな気持ちにさせてくれる名店でした。
ごちそうさまでした！
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