■ 総評
久しぶりに吉塚の #あたふた さんへ🍜
間違いなく美味しいんですが、SNSでの盛り上がりとの「乖離感」をちょっと感じる一杯でした。
福岡ソウルフード系(3大どん・ひらお・びっくり亭)で感じる現象に似ていて、非とんこつでは初めて。
美味しいのは確かなんですが「自分はもっと感動したい派」なので、この感覚が面白い体験に。
■ つゆだく冷やし中華
限定麺ということでこちらを注文。
スタンダードメニューと全然違う方向性に仕上げていて「攻めの姿勢」が感じられる一杯でした。
麺もスープもちゃんと美味しくて、冷やしラーメン好きには嬉しい流れ✨
最近の非とんこつラーメン店がこういう冷やし系をどんどん出してくれるのはありがたい!
■ お会計
💰 1,000円~2,000円
■ 店舗情報
📍煮干専門 あたふた
📍福岡県福岡市博多区千代4-29-51 河野ビル 1F
🕛11:00 – 15:30
💤日
■ 評価
⭐ 3.6点
#3_5以上3_8点未満
#福岡グルメ #福岡ラーメン #吉塚グルメ
– 美味しいのは間違いないけどSNS評価とのギャップを感じた
– ソウルフード系(3大どん、ひらお、びっくり亭)で感じていた現象が非とんこつでも発生
– ロブションが絶賛しようが、ミシュラン星がつこうが自分の味覚はブレないタイプ
– でも本当は「うまーーー!」って感動したい派
– 希少派側なので、ますます私の投稿は参考にならないものにw
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