総評
大橋のお店に行った際に
なんか唆られるお店だなぁって思って入ってみました。
店名どおり客層が男性だらけの
なかなか硬派なお店でした。
そして、なかなか癖になるラーメンでした。
汁なし麺
表にある看板を見てなかったのですが
「九州一の極太麺」とのことですが
なかなか想定を超えた太さですよ。
五島うどんより多分太いですが
うどんとラーメンの良いとこを取ったような
新しいラーメンですよ。
すげーモチモチ。
長浜とは真逆ですねぇ。
これ癖になるなぁ。
そして目玉焼きとの相性も良い。
ごちそうさまでした。
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