[3.65点] ひょうたん寿司(福岡・天神)/寿司

福岡[3.5以上3.8未満]
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総評

福岡に来た時のちゃんとしたお寿司の最初ってここだったなぁって感慨深いお店です。
その時は回転してるほうですね。

で、最初そっちに行ったのですが
中途半端な時間だったのに
笑ってしまうレベルの行列だったのでこっちに来てみました。

回らない方のこっちは比較的空いてました。

値段はこっちが高い気もしますねぇ。
一人で6000円ぐらい飲んだのでw

でもやっぱり美味しいお寿司を出します。

中トロ

中トロ
回転してないのでめっちゃ新鮮です。
その分美味しさが増してる気がします。

こちらも脂が乗っていて美味しいです。

サーモンの炙り

サーモンの炙り
注文できる系だと頼んでしまうのがこちら。
寿司屋でサーモンを注文するのはマナー違反って誰かが言ってた気がしますが、
注文できる以上はええやんって思ったりします。

※高級寿司屋さんはだいたいおまかせですし

そしてサーモンうめぇ

太刀魚

太刀魚
確か太刀魚ですw(忘れてる)
このほんのり炙った感じがうれしい

穴子

穴子
回転する方だと大きい感じだった気がしますが
食べやすいサイズになってます。

個人的にはネタが大きいより
食べやすさを重要視してほしい派なので
こっちのが好きです。

そしてふっくらして美味しい

ホタテ

ホタテ
絶対外さないのがこちらホタテ。
軽く炙ってるのがうめぇ

刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ
こちらは勧められたので頼んでみました。
色がいいなぁ
どの刺し身も美味しかったです。

たまご

玉
ぎょくです。
シャリはほぼないので卵焼きですw
そして美味しい

かに味噌軍艦

かに味噌軍艦
軍艦も頼もうってことでこちら。
海苔が新鮮で美味しい

かま焼き

釜塩焼き
ひょっとしたらオーダー入ってなかったかなぁ
ってぐらいじっくり焼いてくれました。

これはツマミに超良い。
めっちゃちびちびいけます。
うめぇ

アラ汁のきしめん

味噌汁
これが〆です。
これいいなぁ

美味しい
いい締めでした。

ごちそうさまでした。

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