総評
博多製麺処が吉塚でパン屋なのにラーメン出してしましたが
そこから満を持してちゃんとしたラーメン屋さんをオープンしたのがこちらです。
情報は知ってましたが、場所が遠いのもあって
躊躇してましたが、絶好鳥の吉富大将からおすすめされたので行ってみましたが
これがすごかった。
福岡の非とんこつラーメンもだいぶ成熟してきたなー
貝白湯ラーメン
磯臭い感じだったらどうしようかと思ったのですが
スープがめっちゃ美味いんです。
製麺所のお店なのにw
麺も相性いいんですけど
スープの旨味がすごかった
にんにくいれたらさらにパワーアップ
ベジポタ
これ完成されてるなぁー
めっちゃ尖ったラーメンなのにw
チャーハン
地味に驚いたのがこちら
ラーメン屋のチャーハンでは
ここが一番好きですねぇ
他はチャーシューベースだと思うんですけど
こっちはシンプルにチャーハンで
玉ねぎがいい味出してるんですよねぇ
ごちそうさまでした
コメント