非とんこつラーメン

福岡[3.5以上3.8未満]

[3.55点] 横浜家系ラーメン春吉家 春吉本店 (福岡・薬院)/ラーメン

総評存在は知ってましたが、ずっと混んでいたので躊躇してましたが夕方は空いていたので行ってみました。元気一番があった場所ですね。やっぱり家系といえば醤油豚骨だと思うので醤油豚骨にしてみました。醤油豚骨ラーメンうぉー麺もちもちー。これよこれ。そ...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.8点] ラーメン絶好鳥(3)(福岡・箱崎)/ラーメン

総評2020年10月に行って以来、ヘビーローテしているラーメン屋さんですが特別メニューが出たので食べてみました。柚子塩ワンタン麺まさかの塩ラーメン。なのに、くっそうめぇ。流石絶好鳥さん。ここにレモンいれたり辛味噌いれたりして味変しても超美味...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 博多 くまちゃんらぁめん 春日店 (福岡・春日)/ラーメン

総評大名にあるくまちゃんらぁめんの春日店です。なんとこっちにしかないつけ麺があるとのことで行ってみました。横の駐車場で3台停められます。つけ麺すっげー濃厚ですね。だいたいスープ濃厚ですがここまで濃厚とは。中太麺はさすがに製麺屋慶史さんの麺で...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 醤油らぁーめん 麦造(福岡・大橋)/ラーメン

総評大橋駅からすぐにある格式高いラーメン屋さんです。久屋と共に気になっていたお店でした。メニューは黒醤油ラーメンと白醤油ラーメンだけという硬派なラーメン屋さんです。黒醤油ラーメンなんとなく黒醤油ラーメンいきました。いやーすげー上品。がつんと...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.65点] 久屋(福岡・大橋)/ラーメン

総評ずっと狙っていたラーメン屋さんです。ようやく行くことができました。大橋はラーメン王国ですねぇ。これ以外にも沢山あります。大江戸つけ麺特殊な製法で作ってる醤油ラーメンですがこれ凄い。食べれば食べるほど何故かお腹が空いていく不思議な味ですよ...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] らぁめん蔵持(福岡・平尾)/ラーメン

総評福岡のミシュランプレートに乗ってる数少ないラーメン屋さんの一つです。高砂という美味い店だらけの土地にあります。マスクを机に置いては行けないというルールがあるのでポケットのある服かかばんを持っていくのが良いです。なお、高砂はやっすい駐車場...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] ニシムラ麺 (福岡・平尾)/ラーメン

総評こちらもインスタで知ったらラーメンです。今や結構テレビとかで放送されてるようなので知られている感じがするので予約がいると思いますねぇ自分は予約なしで偶然にもはいれました。場所は「いい日とんかつ」さんから超近いです。なお、過去1で格式高い...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 麺食堂 歩ごころ(福岡・赤坂)/ラーメン

総評インスタで美味しそうだったので行ってみました。夜しかやっていないラーメン居酒屋ですね。なお、自分が一番手で次のお客さんが来るまで一人だったので凄い安心して飲めました。ポテトサラダ美味しいお店はポテトサラダで分かるって持論がありますがここ...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] まるげん(福岡・平尾)/ラーメン

総評駐車場が店の前にありますが空いてるのを見たことないレベルでずっと混んでるラーメン屋さんです。福岡では珍しいつけ麺がメインのお店ですね。※中華そばもありますが平打ち麺が好きなので平麺いっときました。平麺つけそばすげーもちもち。これは美味い...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.75点] マクロ(福岡・大野城)/ラーメン

総評インスタで猛烈に美味そうだったお店です。白木原駅からが近いですが、凄い分かりづらいところにあります。初の燕三条背脂ラーメンです。(2022年現在)閉店して高砂に移転しました(うどん屋さんで)燕三条中華そばこれはうめぇえええ。製麺屋慶史さ...
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