非とんこつラーメン

総評大橋のお店に行った際になんか唆られるお店だなぁって思って入ってみました。店名どおり客層が男性だらけのなかなか硬派なお店でした。そして、なかなか癖になるラーメンでした。汁なし麺表にある看板を見てなかったのですが「九州一の極太麺」とのことで...

総評存在は知ってましたが、ずっと混んでいたので躊躇してましたが夕方は空いていたので行ってみました。元気一番があった場所ですね。やっぱり家系といえば醤油豚骨だと思うので醤油豚骨にしてみました。醤油豚骨ラーメンうぉー麺もちもちー。これよこれ。そ...

総評2020年10月に行って以来、ヘビーローテしているラーメン屋さんですが特別メニューが出たので食べてみました。柚子塩ワンタン麺まさかの塩ラーメン。なのに、くっそうめぇ。流石絶好鳥さん。ここにレモンいれたり辛味噌いれたりして味変しても超美味...

総評大名にあるくまちゃんらぁめんの春日店です。なんとこっちにしかないつけ麺があるとのことで行ってみました。横の駐車場で３台停められます。つけ麺すっげー濃厚ですね。だいたいスープ濃厚ですがここまで濃厚とは。中太麺はさすがに製麺屋慶史さんの麺で...

総評大橋駅からすぐにある格式高いラーメン屋さんです。久屋と共に気になっていたお店でした。メニューは黒醤油ラーメンと白醤油ラーメンだけという硬派なラーメン屋さんです。黒醤油ラーメンなんとなく黒醤油ラーメンいきました。いやーすげー上品。がつんと...

総評ずっと狙っていたラーメン屋さんです。ようやく行くことができました。大橋はラーメン王国ですねぇ。これ以外にも沢山あります。大江戸つけ麺特殊な製法で作ってる醤油ラーメンですがこれ凄い。食べれば食べるほど何故かお腹が空いていく不思議な味ですよ...

総評福岡のミシュランプレートに乗ってる数少ないラーメン屋さんの一つです。高砂という美味い店だらけの土地にあります。マスクを机に置いては行けないというルールがあるのでポケットのある服かかばんを持っていくのが良いです。なお、高砂はやっすい駐車場...

総評こちらもインスタで知ったらラーメンです。今や結構テレビとかで放送されてるようなので知られている感じがするので予約がいると思いますねぇ自分は予約なしで偶然にもはいれました。場所は「いい日とんかつ」さんから超近いです。なお、過去１で格式高い...

総評インスタで美味しそうだったので行ってみました。夜しかやっていないラーメン居酒屋ですね。なお、自分が一番手で次のお客さんが来るまで一人だったので凄い安心して飲めました。ポテトサラダ美味しいお店はポテトサラダで分かるって持論がありますがここ...