ミシュラン

福岡[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 田舎庵 小倉本店(福岡・小倉)/うなぎ

北九州に来たので行ってみました(2店舗目)天然鰻 せいろ蒸し昔食べた天然鰻に感動したので注文しました。美味かったのは間違いないんですがさつま珍味 隆盛 で食べた天然鰻は本当に美味しかったのでその時に比べたらだいぶ感動は落ちました。総評せいろ...
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福岡[4.0以上]

[4.3点] 寿司つばさ(福岡・小倉)/寿司

たまたま北九州に寄る用事があったので行ってきました。いやぁやっぱガチのお寿司って美味いなぁ。今回はしっかりメモしましたつまみ的なの 3.7のに、これちゃんと聞くの忘れてました。貝的な奴でちょっとクセがありましたが美味しい。関門海峡のたこ 3...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 中華そば かなで(福岡・東比恵)/ラーメン

東比恵グルメ二つ目です。筑紫口のお店はほぼほぼ食べた気がするのでここまで来てみました。中華そば白湯麺を提供する曜日もあるようですがスタンダードの方先いただきました。麺美味しいのですがスープの美味しさが際立っていました。総評考えるとこれも非ト...
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東京[3.5以上3.8未満]

[3.7点] 麺道はなもこし(2)(福岡・薬院)/ラーメン

営業時間前に並んでたなんとか入れました。久しぶりーつけ麺相変わらずの美味さラーメンとは違う麺なのがまた凄いさらに御飯割が最高すぎる総評席は6席ですが、8人くらい来てもう閉店です。まじかよ。麺が尽きたのかもしれませんが、営業時間30分ないくら...
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東京[3.8以上4.0未満]

[3.9点] クラフタル (東京・中目黒)/フレンチ

出張の土曜日はやっぱりちゃんとしたところでランチを食べたいってことでここにきました。スナックエンドウと枝豆 と ノンアルコールビール 3.8前菜です。スナックエンドウと枝豆が一瞬見分けつきませんがスナックエンドウ美味い。ビールはノンアルコー...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] 星期菜ヌードル&シノワ(福岡・天神)/中華

ホテルオークラうの向かいにある星期菜には担々麺を食べに何回か行ったことがあります。で、水上公園に朝食を出すお店(行ったことない)の二階に出来たので行ってみました。いやぁ。美味い。担々麺 (3.6)これ目的に来ました。コレ単体でも美味いんです...
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東京[4.0以上]

[4.3点] ラチュレ(東京・渋谷)/フレンチ

Decoが大好きで、出張の度に訪れてましたが最近予約がなかなか取れず移転した後にたまたま予約取れたので訪れました。せっかくなので高いランチで鹿の血を使ったマカロン (4.3)このインパクトが凄いお皿が鹿の毛なのもそうですが血を使ったマカロン...
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大分[3.5以上3.8未満]

[3.5点] 山椒郎(大分・湯布院)/懐石・会席料理

2泊3日な旅なもので、昼食も堪能しました。こちらのお店は初めてです(こっち方面にはなかなか来ない)合わせ箱(山)魔人ブウの風貌をした某グルメレポーターだったら「なんとかの宝石箱やー」って絶対言う感じの色彩が素晴らしい弁当です。お客さんの9割...
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大分[3.5以上3.8未満]

[3.7点] 七厘焼き和作(大分・湯布院)/焼肉

由布院で宿泊するとホテルでだいだい夕飯が出て来るので昼食以外で食事するケースがあまりないのですが今回あえて夕飯のない宿を取ったので調べて行ってみました。決めては写真だなぁ。オヤジの気まぐれ盛り合わせこの店一押しのメニューですね。焼肉って一皿...
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東京[4.0以上]

[4.0点] スリオラ(東京・銀座)/スペイン料理/ミシュラン 二つ星

出張の休みで、せっかくなのでミシュランのお店でランチを食べました。で、せっかくなので高い方のランチをオーダーしました。タパス居酒屋でいうおとうしです。wikipediaによると小皿料理という意味らしいです。でもおとうしだよなぁ。ムール貝こう...
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