福岡[3.5以上3.8未満] [3.5点] 手打ちそば 不老庵（福岡・香椎宮）／蕎麦／ミシュラン ビブグルマン
香椎宮に行く機会があり周りに美味しい食事があるか調べた上で訪れました。ミシュランピググルマンらしいです揚げソバソバと一緒にでてくるおとうし的な奴です。ソバを揚げるものは初めてです。なんか駄菓子みたいで美味しいですわさびいなりピリッとくるわさ...
ミシュラン
福岡[3.5以上3.8未満] 
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] ペルケノー（福岡・けやき通り）／イタリアン
たまたま平日に休みが取れたので予約して行ってみました。しかし平日なのに、奥さま方が沢山いて旦那さんは少ないお小遣いの中で安い昼食取ってるのかなぁと勝手な妄想した訳ですがなお、メニュー毎の点数はメモれていません(´・ω・｀)前菜盛り合わせ昔デ...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 釜喜利うどん(3)（福岡・赤坂）／うどん
初うどんはやっぱりここかなぁってことでやってきました天ぷら盛り合わせ (3.6)やっぱり食べたくなる天ぷら盛り合わせ。時期によって微妙に違うあたりこだわりを感じます。さくさくです卵とじうどん (3.55)かぼすうどんは温かいうどんでもいけま...
東京[4.0以上] [4.1点] 玉笑(2)（東京・渋谷）／蕎麦／ミシュラン 一つ星
そしてこちらですやっぱり美味いなぁ。流石ミシュラン一つ星おろしにしんそば (3.9)冷たい方はこちらでおろしはちょっと辛めですねぇ。美味しいんですが、やっぱり↓こちらが鉄板ですなぁあつもりせいろ (4.1)おろしにしんそばの時にこのソバにも...
東京[4.0以上] [4.6点] 鳥恵 上野広小路店(2)（東京・上野広小路）／焼鳥
間違いないお店三軒目です。前回と同じく鳥恵コースなんですが、追加の焼き鳥が今回多いです。前回との違いを記載します。サラダビシソワーズ (4.1)あれ。これ前回でたっけな？ひょっとしたら二人できたからかもですが、まぁー美味い。割烹料理やさんが...
東京[4.0以上] [4.0点] ぎんざ 一二岐(2)（東京・銀座）／懐石／ミシュラン 一つ星
前回から３ヶ月後です。今回は同行者がいます。よって、今まで出張で美味しかったお店をめぐる旅になります。揚げ出し豆腐前回と同じです。外はカリ。中フワッ。と食感だけでなくやっぱり美味しい煮物こちらも一緒です。前回はかぼちゃの美味しさにびっくりし...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 釜喜利うどん(2)（福岡・赤坂）／うどん
今度は夜の部です。結構の割合で満席です。でも、結構回転は早い居酒屋なので外で待ってると案外早めに入れます。流石にグラスビール一杯のサービスは受けてません。とろ豆腐 (3.7)これが地味にかなり美味い。そして酒に合う。すぐに出るのでまずこれを...
熊本[3.8以上4.0未満] [3.9点] 新屋敷 幸福論（熊本・九品寺交差点）／懐石
社員旅行のあと自由時間だったのでここに来ました。４０００円ぐらいのコースを頼みました前菜 (3.8)非常に種類が豊富な前菜です。一つ一つ美味しいですが特にレバーのパテが美味しかったです。海老しんじょう (3.85)スープをほんのり旨味を感じ...
福岡[4.0以上] [4.0点] 旧かつえ（福岡・薬院）／水炊き／ミシュラン 一つ星
ミシュランに掲載されたお店を１つずつ行ってますが多分ここが３店目ですミシュラン掲載店は人によっては合わない場合もありますが自分は結構の割合で当たります。で、今回もあたりました。なお、個々の点数がメモれておらず感想だけ記載です。刺し身これぞイ...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 星期菜（福岡・須崎町）／中華／ミシュラン ビブグルマン
今は水上公園に出来ましたが、出来る前に訪れました（水上公園の方はまた別途※美味かった）担々麺 (3.6)辛くない方の担々麺です。麺の美味さ以上にスープが美味いんです。試しにスープを御飯に掛けてみるとこれでもう一品できたレベルに美味いです。総...