■ 総評
自分はソロでもよく行ってますが
家族が行ってなかったので行ってみました。FUKUMENさん
納豆・きゅうり・スイカ・メロンと臭みを感じる料理が尽く苦手な自分が
あまり美味しいと思えないのがとんこつラーメンですが
その臭みがないのがここのラーメンの特徴です。
なのであの臭いのが好きな人には合わないですが
同じタイプの方には合うラーメンやです
で今回満席だったんですよねぇ
ちょっとずつ評判が広がったようで良かった。
っていうかかなり美味いラーメンやだと思うので
だいぶ評判が遅れた感じがします
■ とんこつラーメン(あっさり)
こちらは相方さん。
マストがにんにくです。
味のグレードががっつり上がります。
ちなみにここのチャーシューはナカムラボ制作のものですね。
元々お友達だったようで、ここオープンなのも
その縁ぽいですね
■ 担々麺
ぶっちゃけナカムラボ以外の担々麺屋さんでは
ここが一番美味いよなぁってレベルの担々麺です。
ちょっと辛味がありますが
スープもぐびぐび行ける
ちなみに全部のラーメンでの好み順ですが
とんこつ(こってり)>とんこつ(あっさり)>担々麺>味噌ラーメン>醤油ラーメン
って感じです(味噌ラーメンはトッピングいれたら違うかもです)
■ 餃子
前回に比べて増えたのがこちら。
ナカムラボのモチモチ系とは違い
餡がしっかりあるタイプでこちらもお美味しい餃子でしたよ
ちょっとずつ進化してるの凄いなー
ごちそうさまでした
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