■ 総評
高砂でニューオープンした非とんこつのお店ですね。
ららぽにある琥珀さん関係のお店ですね。
製麺屋慶史さんの麺を利用されているそうです。
宍道湖しじみラーメン琥珀は博多製麺処だと思いますが
いつの間にか変わってる可能性もあります。
で、こちらですが個人的にはららぽの琥珀さんの方が好きでした。
それでも美味しいラーメンだと思います。
ちなみに近くでアーティストの方がいてPVがどーとか言われてましたが
同じ設定の水ダウドッキリをみた後だったので
実際本物だとは信じないなーって思いましたw
■ 酎ハイ (400円)
絶好鳥さんに行く予定だったものの品切れだったのもあって
飲みたいなーって感じで飲みました。
生搾り感あって良いですね
あと安いのが良い
■ 塩ラーメン (900円)
来てから気づきましたが、TKMとかつけ麺もあったのですね。
で、こちらですが琥珀さんのと違って
貝をあまり感じないんですよねぇ。
なので、同じスープを使ってるんではなく
コラボでバランス取ってるんでしょうねぇ
ただ高砂でもう一杯って時にいいなー
次はTKMかつけ麺で
ごちそうさまでした
コメント