[3.5点] てっちゃんの担々麵(福岡・博多駅)/ラーメン

3.5
福岡[3.5以上3.8未満]
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■ 総評


博多駅筑紫口側で歩いてた際に「鳥白湯ラーメン」の文字が見えたので急遽入ったお店です。
鳥白湯ラーメンはもれなく行ってみたい自分w
 
で、こちらは店名どおり担々麺がメインのお店のようですが
ベースが鳥白湯なんでしょうね。
 
で、中がめっちゃ居酒屋利用されそうな感じでした。
昼だけラーメンの形態だろうか
 
で、その昼だけの割になかなかいいラーメンでしたねぇ
 

■ 鳥白湯ラーメン


替え玉できないタイプのラーメンですね。
非とんこつってそういうタイプが多いので、この時点で敬遠する福岡県民も一定数いそうな気がします。
自分は平気ですが
 
で、こちらの鳥白湯ラーメン。
結構しっかり作ってるんですよ。
 
前、とんこつラーメン屋さんが作る鳥白湯ラーメンたべましたが
鳥白湯ラーメンというよりとんこつだよなぁって思ったりしたのでw
 
こちらはちゃんと鳥白湯ラーメンでした。
もっと水炊きぽくなる方が自分好みなので
濃度上げてくれたら、結構な頻度で通いそうだなぁって思いました。
 
ごちそうさまでした

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