■ 総評
キャナルシティで新オープンの #キムラハンテン さんへ✨
オープン初日ということもあり、凄い人出でしたがなんとか入店。
西麻布「NOGI」監修というだけあって料理レベルの高さに驚きました。
福岡で増えてきたフード系複合施設の中でも、ここが頭ひとつ抜けてる印象です。
■ 生ビール (650円)
価格帯は春吉あたりと同水準でやや高め。
ただ、料理レベルを考えれば納得。
「春吉レベルの料理が博多駅周辺で食べられる」というのはかなり大きいポイント🍺
■ 焼きナスのネギネギソース (600円)
なんとなく頼んだ一皿でしたが、これが衝撃の美味しさ。
味付けが絶妙で「博多駅周辺で料理を楽しめる居酒屋」があることに感動しました。
（酔うだけのお店が多い中で、これはありがたい！）
■ キムラ家特製焼餃子 (600円)
点心好きとして外せない餃子。
これがめちゃくちゃ美味い！
福岡の有名どころ餃子は一通り食べてきましたが、ここが一番かも。
次点でナカムラボ、続いて馬上荘という感じ。
博多駅でこの餃子を食べられるのは大きな魅力です🥟
■ 樽橡鶴ソバ (950円)
木村シェフ一押しメニュー。
麺とスープが丁寧に仕上がっていて、非とんこつラーメンとしても上位に入る美味しさ。
ただ、餃子のインパクトが強すぎて相対的に霞んだかも？
それでも異業種参入ラーメンとしてはかなり上出来。
とんこつ以外を色々食べ歩いている身からすると「めんとスープの安藤さん」の天才性と比べちゃうのが贅沢な悩みですｗ
■ お会計
💰 3,000円～4,000円
■ 店舗情報
📍九州中華 鶏 麺 キムラハンテン by NOGI NISHIAZABU TOKYO
📍福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多グランドビル B1F
🕛11:00 – 15:00、18:00 – 23:00
■ 評価
⭐ 3.85点
#3_8以上4_0点未満
#福岡グルメ #福岡中華 #キャナルシティグルメ
– この後さらに別のお店にもハシゴ済み
– 全店舗制覇したいクオリティ
– これまで大名ガーデンシティが一番と思ってましたが、ここが追い抜く可能性あり
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