総評
2019年度10月の東京出張シリーズ(2)です。
こちらは後輩に手配してもらったお店です。
東京って店舗がいくつかあるような焼き鳥屋さんでも
レベル高いのが羨ましい。
とんかつと焼鳥のレベルの高さは異常ですよ。
なお、8本セットともろもろを注文しました。
鶏もも肉のたたき
こちらのお店の人気メニューみたいですね。
炙ってる上にネギたっぷりなのがいいですね。
これでお酒がガンガン行ける
レバー
一発目がなんとレバー。
なんとなく後半かなぁって思いましたが
いい鮮度で火入れの感じも良いです。
美味しい
ささみ&ハツ
2つ同時に。
ささみって味があまりしないイメージでしたが
しっかりありますね。
ハツが歯ごたえが最高です。
せせり
写真も全然撮れていないw
ただ美味しかった
つくね
撮れてた最後がこちらつくね。
他も一杯あったはずなんですけどねぇ。
肉肉しくて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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