福岡ミシュランプレート

福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 中華そば かなで(2)(福岡・東比恵)/ラーメン

そういえば火曜は白湯麺を出すってことで白湯麺好きとしては行かねばって事で行ってきました。白湯麺スープも麺も美味いんですが思ってた白湯麺と違いますねぇ。何が違うんだろ。麺道はなもこしや行徳家は思い描いていた最高の白湯麺だったのですがなんだろ。...
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] 中華そば かなで(福岡・東比恵)/ラーメン

東比恵グルメ二つ目です。筑紫口のお店はほぼほぼ食べた気がするのでここまで来てみました。中華そば白湯麺を提供する曜日もあるようですがスタンダードの方先いただきました。麺美味しいのですがスープの美味しさが際立っていました。総評考えるとこれも非ト...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 釜喜利うどん(3)(福岡・赤坂)/うどん

初うどんはやっぱりここかなぁってことでやってきました天ぷら盛り合わせ (3.6)やっぱり食べたくなる天ぷら盛り合わせ。時期によって微妙に違うあたりこだわりを感じます。さくさくです卵とじうどん (3.55)かぼすうどんは温かいうどんでもいけま...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 釜喜利うどん(2)(福岡・赤坂)/うどん

今度は夜の部です。結構の割合で満席です。でも、結構回転は早い居酒屋なので外で待ってると案外早めに入れます。流石にグラスビール一杯のサービスは受けてません。とろ豆腐 (3.7)これが地味にかなり美味い。そして酒に合う。すぐに出るのでまずこれを...
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福岡[3.5以上3.8未満]

[3.6点] 釜喜利うどん(福岡・赤坂)/うどん

なんとここはグラスビール一杯無料なんです。これ知らずに入って、結構びっくりしました。うどん居酒屋という形態ははじめてかもです。すだちかけうどん 3.6このお店の目玉です。実は温かいうどんにもすだちが入れれるらしいですが圧倒的に冷が良いです。...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] 柳町 一刻堂 春吉店(福岡・春吉)/居酒屋

柳町一刻堂の二店舗目です。清川店に比べるとすげーオシャレです。おとうし清川店は見た目普通でやたら美味い感じですがこちらは見た目がやたらおしゃれで美味いです。ポテトサラダ (3.8)一刻堂に来ると必ず食べるのがこれです。ポテトサラダが美味い店...
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福岡[4.0以上]

[4.0点] ジョルジュ マルソー(福岡・赤坂)/フレンチ

ランチで初めて訪れました。考えると福岡でフレンチってあんまり行っていないのですが美味いですねぇ。前菜(クリームブリュレ)(3.8)表面を砂糖でバーナーであぶっていて中のチーズとのバランスが素晴らしかったです。食欲が物凄く刺激されます。車海老...
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福岡[3.8以上4.0未満]

[3.9点] ラ・ターブル・ド・プロヴァンス(福岡・赤坂)/フレンチ

気軽に食べられらますが、味は本物です。何よりサービスや雰囲気が素晴らしく優雅なランチを頂けました。なお、AとBの差があまりなかった2100円のコースを注文しました。前菜(3.8)牛肉のパテジャガイモを蒸したものです。さすが前菜から美味しいで...
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福岡[4.0以上]

[4.1点] 柳町 一刻堂 清川店(2)(福岡・薬院)/居酒屋/ミシュラン ビブグルマン

2013年12月にも訪れました。今回は仲間内だけの忘年会です(豪華)お通し(3.9)季節にあったお通しを頂くのですが今回はスープでした。上品なお味ですポテトサラダ(3.9)定番のポテトサラダ。相変わらずお芋の味が素晴らしい鶏のから揚げ(4....
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福岡[3.0以上3.5未満]

[3.4点] ラーメン無法松 本店(福岡・香春口三萩野)/ラーメン

北九州は美味しいラーメンが多いですよね。北九州に用事があったので行ってきました姫餃子(3.3)サザエが入っています。サザエの食感が良いですが通常の餃子が食べたかったかも無法松ラーメン(3.4)お店の名前を入れているということはこれが自信作と...
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