■ 総評
高砂にある鶏白湯麺の名店ですね。
福岡市役所西側ふれあい広場 でボルドフェスがやっていて
そこに佐賀の「5いつつ」さんが参加されているってことで
ここでちょこっと食べてそちらに行こうと思ったのですが
がっつりいっちゃいましたw
ちなみにいつもよりは若干下方修正された形になりましたねぇ
麺とスープの相性難しい
■ ハイボール✖2
安いので最低二杯は行ってしまうなぁ
大将の塩梅で濃さが変わりますが
妙に濃くしてくれてる気がするw
■ 煮干しの油そば
麺自体はTKMの麺ですね
箱崎時代と変わらないはずなんですが
鶏白湯ラーメンの方が好きなんですよねぇ
とはいえここは全然麺が伸びないので
ちびちびできて良きですね
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